早上喝咖啡建议在运动前30分钟饮用，有助于提升运动表现。咖啡因能刺激中枢神经系统，增加脂肪氧化率，延缓疲劳感，但需注意个体耐受差异。
运动前适量饮用咖啡可提高肾上腺素水平，促进能量代谢，使运动时的耐力与专注力提升。咖啡因的半衰期约为5小时，晨起后摄入能让其在运动时达到峰值浓度。选择低糖黑咖啡可避免血糖波动，搭配少量碳水化合物更利于持续供能。胃肠敏感者应减少用量或改用冷萃咖啡降低刺激。
部分人群运动后饮用咖啡可能干扰皮质醇自然节律，影响身体恢复。高强度训练后需要补充蛋白质与电解质，此时咖啡因可能抑制营养吸收效率。存在心律失常或咖啡因代谢缓慢基因者，运动后饮用可能加重心悸或失眠症状。运动后更推荐选择含钠钾的饮品帮助水合作用。
晨间运动与咖啡因的协同作用需结合自身生物钟调整，避免空腹饮用刺激胃酸分泌。运动前可搭配香蕉等缓释碳水，运动后优先补充乳清蛋白与矿物质。长期依赖咖啡因提神可能降低身体自然警觉性，建议每周安排1-2天无咖啡因日让神经系统恢复敏感度。特殊体质或服用药物者应咨询医生调整摄入方案。
2012-02-08
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