维生素B1和B2不能直接减肥，但适量补充可能有助于改善代谢功能。维生素B1和B2是水溶性维生素，主要通过参与能量代谢、促进糖类和脂肪分解发挥作用。
维生素B1又称硫胺素，是糖类代谢的关键辅酶，缺乏时可能导致糖类代谢障碍，但过量摄入并不会加速脂肪消耗。维生素B2即核黄素，参与氧化还原反应，对脂肪代谢有一定辅助作用，但单纯补充无法达到减脂效果。两者均无法直接分解体内脂肪或抑制脂肪合成，其代谢作用需在合理饮食和运动基础上才能体现。
部分人群因长期节食或胃肠吸收障碍导致维生素B族缺乏时，可能出现代谢率下降。此时在医生指导下补充维生素B1和B2，可帮助恢复基础代谢水平，但需配合热量控制才能产生减重效果。某些减肥产品中添加维生素B族成分，主要利用其促进代谢的特性，而非直接减脂作用。
保持均衡饮食是获取维生素B1和B2的最佳方式，全谷物、瘦肉、乳制品等食物均富含这两种营养素。减肥应通过科学控制热量摄入与增加运动消耗来实现，不建议依赖单一营养素补充。如存在维生素缺乏症状，建议就医检测后在专业指导下调整膳食结构或补充剂用量，避免自行大剂量服用可能引发的副作用。
2021-12-02
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