秋冬进补，“贴膘”不可放纵！

立冬至，天气凉，加喂“精料”促膘长。不少朋友开始调侃，终于可以放心进补“贴秋膘”了，专家示，此时不可过于放纵。在饮食进补中可适当调养脾胃、生津润肺、平补益肾。

　　生津益肺、健脾益肾正适时

山药具有健脾祛湿、生津益肺、补肾涩精的功效，是我们日常生活中很常见的一款食材。山药性味甘，性平，入肺、脾、肾经。具有很好的补脾养胃、生精利肺、补肾涩精的功效。

栗子营养价值丰富，味道香甜，从中医角度来讲，性温、味甘。具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的功效，可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛。

红枣具有补中益气、养血安神、调和药性的功效。可用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁、血虚面黄、心悸失眠等症。

猪排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经。可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能，中医认为，排骨可以滋阴壮阳。对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

山药、栗子、红枣、猪排骨均属于温和不燥的食材，它们合而为汤。具有生津益肺、健脾益肾的食疗功效，给身体的脾、胃、肾一个温暖呵护。

　　山药栗子红枣煲排骨汤

材料：鲜山药，鲜栗子肉，红枣，猪排骨，生姜。

制作：所有材料清洗干净，鲜山药切段，猪排骨斩段后飞水，所有材料共入瓦煲内，加入清水。武火煮沸后再改文火慢熬2小时左右，进饮时方加入适量食盐调味饮用即可。

功效：生津益肺，健脾益肾。