秋季是人体阴阳的过渡期，也是一年中调理身体的好时机。因此，很多人都想趁这个时候补充营养，调理身体。那么，秋季饮食应该注意哪些营养问题呢？秋季是人体阴阳的过渡期，也是一年中调理身体的好时机。在这个时候，我想利用很多人的营养。那么，秋季饮食应该注意哪些营养问题呢？
1、秋季饮食应辅以汤
在秋天，我们可以每天午餐和晚餐喝一些健康汤。一方面可以润脾养阴，防止干燥。另一方面，还能补充营养，强身健体。秋天常吃汤：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂肋排汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤、鳗鱼汤、红鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、蘑菇豆腐汤、蘑菇蛋汤、蘑菇紫菜汤。
2、秋季饮食应少吃辛辣和酸味
秋天，肺功能更旺盛，吃太多辛辣食物会使肺气更加旺盛，进而伤肝气。因此，秋季饮食应少吃辛辣食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、胡椒等。在此基础上，多吃酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、西红柿、荸荠等。
3、秋滋阴润燥
秋天，人们会感到口鼻干涩，咽喉干涩，皮肤干燥，说明干气消耗津液，津液受伤。秋季常用滋补津液。秋燥致肺虚时，可用百合、薏苡仁、淮山、蜂蜜等补益肺气；引起肺阴虚证时，可分别用核桃仁、芡实、梨、莲藕汁及牛奶、芝麻、海参、猪皮、鸡肉等滋补胃阴、肝、肾。
4、秋天忌吃肉
动物性食品确实是滋补的好东西，营养价值高，味道鲜美，但不易消化吸收。如果长时间多吃，会加重胃肠道负担。秋季饮食应注意哪些营养问题过度食用肉类还会导致碳水化合物和脂质水平过高，增加患癌症和心脑血管疾病的风险。平时要做好荤素和粗粮的搭配，以清淡饮食为主，多吃绿叶蔬菜和水果，其中含有微量元素和维生素是人体必需的。
5、秋季饮食要有“御寒”功效
秋季特别是深秋，天气转冷，人们可以通过多吃鸡肉、鱼、肉、蛋、豆制品、新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素、易消化的食物
