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老人吃鱼好处多 适合老人的鱼料理食谱

发布时间: 2021-05-11 17:49

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鱼含有大量脂肪酸,对人体很好。老人经常吃鱼有助于健康。对老人来说,吃鱼是件好事。那么老人适合吃什么鱼菜呢?接下来和的小编一起来看看吧。

老人吃鱼好处多 适合老人的鱼料理食谱老人吃鱼有什么好处

1、提高视力:专家指出,多吃鱼可以防止随着年龄的增长视力退化。

2、控制风湿性:鱼油可控制或减轻类风湿性关节炎,鱼油中不饱和脂肪酸可减少患者服用抗炎药物的剂量。

3、降低血压:研究表明,过重患高血压的患者,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率更接近正常水平。

4、预防癌症:科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少常见癌症的危险性。对腺癌和结肠癌的预防效果明显,前列腺癌似乎也有预防效果。

5、延缓衰老:鱼含有丰富的维生素,其中维生素a、B2、e含量特别高。维生素a可以使皮肤光滑,防止皮肤粗糙干燥。维生素B2可以平坦肌肤皱纹,祛斑。维生素e可以防止皮肤老化和皱纹。

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