老人能吃巧克力吗 老人吃什么零食比较好

巧克力是我们经常吃的零食，也是很多人喜欢的零食，作为老年人不能吃巧克力吗？下一个健康家的编辑带你去看老人能不能吃巧克力老人吃什么零食好呢？

每天吃30克黑果仁巧克力，可以降低心脏病的发生率15%。黑巧克力和果仁含有钙、铁、镁等多种矿物质，这些矿物质可以参加和改善人体的微循环，有效地改善皮肤状态。巧克力可以促进大脑的血液流动，防止痴呆症的发生。巧克力促进血管张弛，降低血液凝聚度，减少血管堵塞，降低血压，具有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。可可中的黄烷醇是有益健康的黄酮。它是可可豆含有的抗氧化剂，具有与阿司匹林相似的稀释血液作用。

2.1、巧克力的含糖量和脂肪量都很高，糖尿患者应少吃或不吃巧克力。

2.2、面包和巧克力同食血糖值高。面包和巧克力含糖，特别是糖尿患者，同食后血糖值急速上升。

2.3、芝麻和巧克力一起食用会影响肠道的消化。巧克力含有大量草酸，草酸与芝麻含有的钙结合形成草酸钙，对营养的消化和吸收有一定的抑制作用。

2.4、牛奶和巧克力一起吃容易腹泻。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者混合食用，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成不溶于水的草酸钙，食用后不仅不吸收，还会出现腹泻、头发干燥等症状，影响生长发育。

2.5、巧克力为高热量、高糖、高脂肪的食品，不能和含糖量高的汽水和果汁等饮料一起吃。

2.6、巧克力含有刺激胃酸的物质，心痛的人不得不吃巧克力。特别是吃了巧克力后，心情灼热的人必须停止吃。

吃巧克力是因为巧克力在大脑中释放复合胺。复合胺是神经传递质，与神经细胞之间神经冲动的传递有关。复合胺由色氨酸形成，巧克力本身的色氨酸含量不高，但含有很多糖，可以产生胰岛素。胰岛素确保糖分进入细胞，剩下的色氨酸进入大脑，合成复合胺。复合胺停留在脑神经键上时，会积极影响人的感情，使人精神饱满。