蜂蜜水、葛根茶、绿豆汤、西瓜汁和淡盐水是醒酒效果较好的饮料选择。蜂蜜水有助于分解酒精，葛根茶可缓解头痛，绿豆汤帮助解毒，西瓜汁促进排尿，淡盐水能补充电解质。
蜂蜜水中含有大量果糖，能够加速酒精在体内的代谢过程，减轻醉酒带来的不适感。蜂蜜还具有保护胃黏膜的作用，可以缓解饮酒后胃部灼热感。饮用时建议用温水冲泡，避免高温破坏蜂蜜中的活性成分。
葛根中含有葛根素等有效成分，能够促进酒精分解，缓解酒后头痛、头晕等症状。葛根茶还具有扩张血管的作用，有助于改善酒后微循环障碍。冲泡时可加入少量枸杞，增强解酒效果。
绿豆具有清热解毒的功效，能够帮助肝脏分解酒精毒素。绿豆汤中含有丰富的B族维生素，可以补充饮酒后流失的营养素。煮制时绿豆不宜过烂，保留完整豆形效果更佳。
西瓜汁含有大量水分和糖分，能够促进尿液生成，加速酒精排出体外。西瓜中的瓜氨酸有助于保护肝脏功能，减轻酒精对肝脏的损害。榨汁时建议保留部分果肉，增加膳食纤维含量。
淡盐水能够快速补充因酒精利尿作用而流失的电解质，缓解酒后脱水症状。适量盐分还能刺激胃液分泌，帮助分解残留酒精。配制时食盐用量不宜过多，500毫升水加入2克食盐即可。
除选择合适饮料外，醒酒期间应保持充足休息，避免剧烈运动。可适当进食易消化食物如粥类、面条等，补充能量。注意保暖，避免受凉加重不适。若出现严重醉酒症状如意识模糊、呕吐不止等，应及时就医处理。长期频繁饮酒者建议定期检查肝功能，必要时在医生指导下进行戒酒治疗。日常饮食中可多摄入富含维生素B族的食物如全谷物、瘦肉等，帮助维护肝脏健康。
