一般的食物选择有很多，有些是易消化的，有些是不易消化的，根据个人情况，要做好选择。
那么哪些食物不容易消化呢？哪些食物容易消化？让我们看看！了解易消化和不易消化的食物非常重要，尤其是对肠胃不好的人。
那么哪些食物容易消化呢？哪些食物不容易消化？今天，小编将带你一一了解，希望对你有所帮助！ 不易消化的食物 冷食，这样的食物往往是很多人在夏天追求的，那种爽的感觉，因为温度变化很大，对胃的刺激很大，大大阻碍了胃的吸收。
鸡蛋食品，这些食物蛋白质含量高，不易消化。少吃对身体有好处，尽量不要多吃。
豆类食含有高蛋白质，难以消化。多吃往往伴有腹胀，导致消化不良。
辛辣食物，这些有很大的刺激作用，会让人感到热。经常吃会引起便秘。
油炸食品，这样的东西无疑是油脂含量高，油脂流动缓慢，阻碍肠道消化，本身很难消化。
易消化的食物 富含淀粉的食物。
土豆、土豆、紫薯等食物富含淀粉，能分解酶，有利于消化，防止腹泻，达到健脾益气的效果。
这些食物富含维生素C钾、钙等均衡矿物质有利于人体健康。
粥。
粥是调节脾胃的好食物。
玉米粥能健脾益气，黑米粥能补血，薏米红豆粥能利水消肿等，最重要的是，粥容易被人体吸收消化。
而且粥的做法很简单，是大家不能错过的保健品。
牛奶、酸奶、鱼、蛋、豆腐等蛋白质含量高的食物。
蛋白质是人体重要的组成物质，特别是牛奶、豆浆等流质类蛋白质更容易吸收。
这种食物的纤维素含量普遍较低，在补充能量的同时不会给脾胃带来负担。
易消化食谱 一、韭菜花炒蛋 材料:2个鸡蛋 韭菜花，鸡精粉 酱油。
做法： 1、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀，把韭菜洗干净切成段。
热锅温油，将鸡蛋煎熟，煎好的蛋打散盛起。
备用。
锅下一点油热，放入韭菜花段，炒至韭菜花变绿变香。
将煎好的鸡蛋加入韭菜中炒匀。
5.加入适量酱油调味。
第二，蒜白菜 原料：小白菜，蒜米，鸡精粉，盐。
做法： 蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉，烧热锅热油，加入蒜蓉爆香。
事先将小白菜洗净沥干，放入锅中。
加一点高汤，炒至菜变软。
加盐加鸡精粉，试试味道就可以上碟了。
