高血脂对人体非常有害。如何降低血脂非常重要。！那么有哪些降脂食物呢？如果通过饮食降脂，有哪些降脂食谱值得尝试？让我们看看！其实能降脂的食物很多，关键是你会吃！当然要配合降脂食谱。这种降脂效果最好！那么有哪些降脂食物呢？有哪些降脂食谱？和小编一起好好理解！ 降脂的食物 大蒜:大蒜中的蒜素等成分可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，降低肝脏合成胆固醇。
对有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人们患冠心病的危险大为减少。
大蒜提取物可以减缓心率，增强心脏收缩力，扩张外周血管，预防高血压和中风。
洋葱:洋葱几乎不含脂肪，但含有前列腺素A生理活性物质二烯丙基二硫化物和硫氨基酸是一种天然的血液稀释剂。
其中，前列腺素A它是一种强大的血管扩张剂，能激活血溶性纤维蛋白活性成分，降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，抵抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质，促进钠盐等引起血压升高的物质的排泄，具有降低血压、预防血栓形成的作用。
蘑菇:蘑菇营养丰富，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和降脂物质。
中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。
蘑菇中含有的纤维素可以促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。
黄瓜:又称王瓜和胡瓜，根据形状分为刺黄瓜和鞭黄瓜。
具有清热、解渴、利尿的作用。
它还含有大量的纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收；能抑制体内糖分向脂肪的转化，具有减肥和调节脂质代谢的特殊作用。
红薯:别称红薯、红薯、红薯和红薯。
含有大量胶原蛋白和粘多糖，能保持血管弹性，保持关节润滑，防止肝肾结缔组织萎缩。
现代营养学发现，红薯可以防止心血管系统脂质沉积和动脉粥样硬化，促进皮下脂肪减少，避免过度肥胖，是一种有效的降血脂保健食品。
含有大量钾和胡萝卜素，有利于正常的心脏功能和血压，预防中风。
夜盲症的辅助治疗。
推荐两种降脂食谱 清火降脂茶 材料:普洱茶10克，干菊花20朵，山楂片10片，蜂蜜2汤匙(30克)ml）。
做法： 1、 用清水冲洗干菊花和山楂片。
将水倒入锅中，加入干菊花和山楂片，煮开后继续用小火煮10分钟，关火后加入普洱茶，将茶泡散，稍冷后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
鱼片豆腐汤 原料：鱼1条，豆腐1块，草菇20克，生姜2克，盐2克，味精3克，葱5克。
做法： 鱼去鳞洗净，切片；豆腐切片；草菇洗净，切片。
2、锅上火加油烧至80%温度时，将鱼片放入油中，捞出沥油。
锅内加入鱼片、豆腐、草菇、葱、姜及适量水，煮半小时后，调味即可。
