又到了高考的日子，成绩决定了一个人未来的到来。如果你想取得好成绩，饮食也很重要。
那么高考的饮食安排应该是什么呢？如何搭配饮食保证高考期间的健康，一起理解！怎样的高考饮食搭配和安排是对高考最有好处的呢？毕竟成绩很大程度决定未来！现在，让我们和小编一起了解一下高考饮食的日常搭配，了解一下哪些食谱适合考生。让我们一起学习！ 高考饮食安排 第一种： 早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋;水果适量。
中餐:米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:小米粥、葱花煎饼、辣椒芹菜肉丝、西红柿炒鸡蛋或拉面。
第二种： 早餐:玉米窝、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。
晚餐:小米粥、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥蔬菜或拉面/面片。
第三种： 早餐:牛奶250ml 瘦肉粥荷包蛋千层饼。
午餐:米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤。
晚餐:米饭、豆腐、蘑菇、炸猪排、西兰花、胡萝卜、鸡片炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)。
高考饮食食谱 1.丝瓜猪肝瘦肉汤 （1）买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右；浸泡好的猪肝切成簿片，1小匙料酒2小匙酱油腌制5分钟。
将丝瓜刨去外皮，然后将丝瓜切成小块；将水放入汤锅中，大火烧开，加入一勺植物油和姜片，加入丝瓜块，不加盖煮开。
(3)加入腌制好的猪肝瘦肉片，还是不要用大火煮；煮好后可以关火，用勺子撇去浮沫，做好美味的丝瓜汤。
2.蘑菇炒芦笋 将芦笋切段后再将香菇切片，黄色辣椒则是切丝，在沸水中滴几滴油加少许盐，再将芦笋绰烫一下捞出，用冷水浸凉。
锅内放油，干红辣椒，姜，蒜末爆香锅，再加入香菇片和黄色辣椒翻炒，此时倒入少许生抽，再加入适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
注意:芦笋脆嫩，外烫时间不宜过长；外水是为了缩短芦笋的油炸时间，更大程度上保留营养；芦笋营养丰富，尤其是嫩茎的顶部，各种营养成分最丰富，但芦笋不宜生吃或长期存放。存放一周以上最好不要吃。
3.清蒸武昌鱼 材料:武昌鱼、葱、姜、料酒、香菜、剁椒、蒸鱼酱油。
做法： 武昌鱼让商贩杀死刮鳞，取出内脏，回家冲洗干净。
在鱼的表面切出花刀，摸上少许盐，将葱姜切丝放入鱼肚中，加料酒浸泡10分钟，将鱼放入盘中，倒入适量蒸鱼豉油。
蒸锅里加水烧开，把鱼放进去，隔水蒸10分钟。
(4)取出鱼和剁椒点缀，完成。
高考考生健康饮食 营养要均衡，荤素要合理搭配。
王群教授特别强调这一点。高考期间的饮食不要太油腻，荤素要合理搭配。一口肉，两口饭，三口蔬菜，四口水果比例合适。
三餐之间的安排应该不同。
汤庆娅教授认为，午餐时可以多加一点荤菜，而晚餐不必特意减少食用量。
早餐可以以碳水化合物为主食，如粥、米粉等，直接为大脑提供营养；午餐要多补充优质蛋白质；晚餐可以选择一些清淡养胃的饮食，还要有优质的蛋白质，有利于晚上的睡眠。
选择一些容易消化吸收的食物。
补脑食品主要有鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果等。
此外，何裕民教授还建议不要吃太多含糖量高的食物。
食物的种类可以丰富，烹饪方法也应该多种多样。
蔡美琴教授认为，父母在照顾孩子日常饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹饪方法，如蒸、煮、炒，但要注意尽量少用辛辣调料。
