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十二月份驱寒保暖煲汤有什么 DIY红枣香菇乌鸡汤上好佳品

发布时间: 2022-02-24 15:57

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冬天到来了,吃饭时最需要一碗热腾腾的煲汤,不仅可以开胃,还有暖身子的好处。那十二月份驱寒保暖煲汤有什么?下面,小编带来几款12月份适合喝的养生汤。

一、红枣香菇乌鸡汤

材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法:

1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。十二月份驱寒保暖煲汤有什么 DIY红枣香菇乌鸡汤上好佳品

2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

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