立春后，就会容易出现困倦的状况，这就是我们唱称作的春困，这可怎么办呢？想要避免春困，不仅要养成良好的生活习惯，饮食上也要多注意些才行。在这里，为大家介绍一下春困的调理饮食应该怎么安排吧。
为什么会春困
专家解释，因为在漫长的冬季，大脑逐渐习惯了在氧气充足的状态下工作。春天阳光普照，气温上升，皮肤血管渐渐扩张，血流量大大增加，汗腺和毛孔也随之开放。但是，人体血液总量并未增加，致使大脑血液供应量相对减少，大脑供能不足，加之春天温暖的气候和较高的湿度，对人体的大脑皮层产生一种良好的镇静和催眠作用，自然会感到头脑发沉，昏昏欲睡。
所以，使人感到困倦，想睡觉。
同时，“春困”还与天气、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。其中，吃热性食品、开空调可算是两大“祸首”。吃过多热性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒类、火锅等，容易导致胃火上升，阴阳上亢，出现眼睛肿痛、脸肿，严重者还伴有脸色潮红，乃至心火上升。内火易伤人体气阴，导致人体体质、免疫力下降，从而影响人的精神状态和工作情绪，出现劳累、嗜睡、失眠、头晕、工作精力不集中等问题。而长期处于空气中二氧化碳等有害气体含量过高的空调环境中，也会加重“春困”症状。
那么，有什么办法可以缓解春困呢？
春困吃什么最能缓解
香蕉。香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓。草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
金枪鱼。在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
麦片。有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
豆类。铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
菠菜。菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。
女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
脱脂酸奶。许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
春困的调理营养食谱
木瓜炒虾球
主料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许
调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油
做法：虾去头、壳、虾线，留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中加少量食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗干净；吸干虾仁上的水分，放入碗中，加盐、鸡精、料酒和少许鸡蛋清抓匀，加入淀粉再次抓匀。倒入少许色拉油拌匀，放入冰箱腌30分钟；将木瓜去皮，切方块备用；锅内放水烧开，将腌好的虾仁倒入，即卷即捞，捞出放入冰水，随后再捞出沥干水分备用；炒锅内放少许油，待油烧至三成热时，下入葱、姜爆香，放入虾仁与木瓜，下入少量的盐与鸡精调味，快速翻炒几下。
红烧带鱼
主料：带鱼，葱，姜
调料：料酒、酱油、糖、鸡精、醋
做法：带鱼洗净，擦干水分，两面拍上一层薄薄的粉（也可不拍）；锅内热油，小火逐次放入带鱼，煸至两面金黄取出沥油；倒出余油，将带鱼全部放入，放料酒，酱油，糖，加开水没过鱼，放入葱姜，大火烧开后改中火烧至汤汁见干，加入少许醋颠匀。
拒绝春困，以上食物都不要错过了。
