一、莲子木耳汤春季养生
材料:莲子肉30克，白木耳20克。
做法:
1、莲子肉30克，白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂
2、加入冰糖，每天早上吃，吃完后稍微活动。
功效：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。白木耳进入肺胃二经，能滋养肺胃阴，两药相用，能补充气阴。健康人食用，益于心脾。
二、枸杞粥
材料：枸杞50克、粳米100克。
做法：取枸杞、粳米加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。
效果:枸杞子性味甘平，为肝肾需药，是养肝肾的药食两用品。春天选择枸杞粥，可以补充肝肾不足、咳嗽久治不愈的人。除此之外，枸杞粥还有降血糖和胆固醇、护肝、促进肝细胞新生等作用。
三、荆菜饺子
材料:荆菜500克，猪肉馅250克，面粉500克。
制作方法:清洗新鲜荆菜，加入沸水热烫，取出，切碎，加入肉馅料，包成饺子。
效果:荆菜含有丰富的维生素、纤维素，有助于食欲消化，素有三月三日，荆菜成灵丹的美称，是春天多吃的柔肝养肺食品。
2025-06-09
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