您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

关于咖啡你了解多少健康常识?咖啡里面到底含有什么?

发布时间: 2022-06-29 18:30

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

“我想要杯咖啡,拍拍肩上的灰,今天别找我开会,冰美式再续一杯……”咖啡俨然成了人们生活中的必需品,你是不是也一样,为了拯救自己睁不开的双眼和打不完的呵欠,从前一杯就苦到不想再喝,现在连喝两杯冰美式也心甘情愿。关于咖啡你了解多少健康常识?咖啡里面到底含有什么?

只因为,有了它才能保持精力到下班回家。

那关于咖啡,你了解多少?小小的咖啡豆里存在着什么物质可以让我们重新回归正常,以满满的精力继续和生活战斗下去?为此,这正是因为咖啡豆里存在的某些物质,发挥着良好的生物作用,在人感觉到疲劳的时候,调节身体的活跃性,可提高运动表现达11-12%。

那么,咖啡里面到底含有什么?提起咖啡,我们第一个想到的就是咖啡因,它是咖啡中的主要刺激物。

咖啡因是通过阻断腺苷的抑制性神经递质对人体起作用。

正常情况下,腺苷是在随着时间的推移在体内堆积,增加疲劳的感觉,也是使人想要睡觉的原因。

咖啡因可以通过与大脑内腺苷受体的结合阻断起作用,来减少疲劳的感觉。

同时还可以激活神经元,释放神经递质如多巴胺和去甲肾上腺素,使人觉得能量充沛并保持清醒。

另外,咖啡因起效很快。

一杯咖啡中的咖啡因可以在20分钟内全部到达体内,大约1小时达到最大效果。

此外,咖啡中还含有可可碱、茶碱等刺激物,还有一种生物活性物质绿原酸,可以帮助减慢碳水的吸收。

咖啡“续命”,都续在了哪些地方?关于咖啡你了解多少健康常识?咖啡里面到底含有什么?我们常常说咖啡用来“续命”,除了恢复精力外,咖啡还续了人们哪方面的“命”?有研究综述里曾提到:1、当受试者摄入37.5-450mg咖啡因时,可以提高自身警觉,短期记忆会增强,也会让反应变快。

2、每天饮用2-3杯含有咖啡因的咖啡,可以降低人们45%的自杀风险。

3、相对来说,长期有咖啡因摄入习惯的人,患抑郁症的风险要比常人低13%。

4、咖啡对于情绪的影响并不是说咖啡因越多越好,研究发现,第二杯咖啡已经没有了更好的效果,除非是在第一杯咖啡饮完8小时之后。

5、每天3-5杯咖啡的摄入可以降低28-60%的大脑疾病风险,如痴呆和帕金森。

咖啡喝多易失眠,续命也要适量白天为了精神抖擞地工作猛灌咖啡,到了晚上,过剩的咖啡因子仍旧活跃体内,支撑我们熬夜到飞起完全没有问题。关于咖啡你了解多少健康常识?咖啡里面到底含有什么?

但白天犯困就喝,晚上继续熬大夜,这样的恶性循也要注意喝咖啡带来的负面效果。

不管是什么事情,适量才是最好的,咖啡也是这样。

过量饮用咖啡,容易引起头疼、焦虑坐立不安,即使看起来精力充沛,实际上身体状态极差。

浓缩咖啡或没有过滤过的咖啡会升高胆固醇,过度摄入咖啡会增加食道返流的几率,也会提高人们餐后的血糖水平。

另外需要注意的是,青少年每天摄入咖啡因应该不超过100mg,其中包括所有含咖啡因的饮料。

儿童应该避免咖啡因饮料,即使是成年人,在喝咖啡时加太多甜剂或者奶泡也会增加糖尿病的风险,出现超重的情况。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

可乐含有咖啡因吗
可乐含有咖啡因吗
可乐确实含有咖啡因。这个问题可能让一些人感到意外,因为可乐在许多人心目中只是甜甜的碳酸饮料,但实际上它也包含一定量的咖啡因。咖啡因是一种天然存在的兴奋剂,常见于咖啡、茶和一些软饮料中。可乐中的咖啡因不仅为其提供了一定的提神效果,还影响了其风味。聊到这里,不禁让人想起我们日常生活中...[详细]
发布于 2025-01-04

最新推荐

打完豆浆的豆渣可以吃吗
打完豆浆的豆渣可以吃吗
打完豆浆的豆渣可以吃,富含膳食纤维和蛋白质等营养成分。豆渣的食用方式多样,但需注意特殊人群的摄入量。豆渣是制作豆浆后剩余的固体残渣,含有丰富的膳食纤维、植物蛋白、钙、铁等营养素。膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,帮助消化和预防便秘,植物蛋白则能为...[详细]
2025-07-09 17:00
黄豆渣还有营养吗
黄豆渣还有营养吗
黄豆渣仍然含有丰富的营养物质,包括膳食纤维、蛋白质、矿物质和少量维生素。黄豆渣是大豆加工过程中过滤后的副产品,虽然部分水溶性营养素有所流失,但保留了大部分不溶性膳食纤维和植物蛋白。黄豆渣中的膳食纤维含量较高,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题...[详细]
2025-07-09 16:35
打豆浆的豆渣可以吃吗
打豆浆的豆渣可以吃吗
打豆浆的豆渣可以吃,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,但需注意适量及烹饪方式。豆渣是豆浆制作过程中过滤后的固体残留物,主要成分为大豆的不溶性膳食纤维和部分未完全破碎的蛋白质。其膳食纤维含量较高,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题。豆渣中的蛋白质虽不...[详细]
2025-07-09 16:10
为什么自己榨豆浆是渣
为什么自己榨豆浆是渣
自己榨豆浆出现豆渣主要与豆子研磨不充分、过滤不彻底以及豆子浸泡时间不足有关。豆浆机制作豆浆时,豆渣的产生主要有豆子未完全粉碎、过滤网目数过低、豆子未充分软化、豆浆浓度过高、加热温度不均匀等原因。1、豆子未完全粉碎家用豆浆机的刀片功率通常较小...[详细]
2025-07-09 15:45
催熟的香蕉怎么辨别
催熟的香蕉怎么辨别
催熟的香蕉可以通过观察外观、闻气味、触摸手感、查看果柄颜色和品尝味道等方式辨别。主要有果皮颜色均匀度、气味是否自然、果肉软硬程度、果柄颜色变化和口感甜度差异五个关键点。1、果皮颜色均匀度自然成熟的香蕉果皮颜色过渡自然,表面可能出现少量黑斑但...[详细]
2025-07-09 15:20
磨完豆浆的豆渣有营养吗
磨完豆浆的豆渣有营养吗
磨完豆浆的豆渣含有丰富的营养成分,可以适量食用。豆渣主要包含膳食纤维、蛋白质、钙、磷等矿物质以及少量维生素B族。磨豆浆后剩余的豆渣是黄豆经过粉碎和过滤后的固体残渣,虽然大部分可溶性成分已溶于豆浆中,但豆渣仍保留了黄豆中约一半的膳食纤维和部分...[详细]
2025-07-09 14:55
两年的黄豆还能做豆浆喝吗
两年的黄豆还能做豆浆喝吗
两年的黄豆若储存得当且未霉变,一般可以做成豆浆饮用,但营养价值和口感可能有所下降。若黄豆出现霉变、虫蛀或异味,则不建议食用。黄豆富含优质蛋白和膳食纤维,但长期储存可能导致脂肪氧化或水分流失。干燥密封保存的黄豆在阴凉避光环境下,两年内通常能保...[详细]
2025-07-09 14:31
医院动态 特色诊疗