在炎热的夏天，喝一杯热茶有很好的冷却效果。然而，营养专家提醒人们：喝茶需要区分体质，适当饮用，否则很容易伤害身体。
中医专家指出，人的体质不同于干热、虚寒，茶经过不同的生产工艺也可以分为凉热和温热，所以不同体质的人在夏天注意喝茶。体质干热的人应该喝凉茶；体质虚寒的人应该喝温茶。
常见的茶主要分为绿茶、绿茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、白茶、红茶（普洱茶）、黄茶等。一般来说，绿茶和绿茶中的铁观音属于凉茶；绿茶中的乌龙茶和大红袍属于中性茶，而红茶和普洱茶属于温茶。
有抽烟喝酒习惯，体型胖的人(即体质干热的人)在高温天气容易上火，应喝凉茶；肠胃虚寒或体质虚弱者(即虚寒体质者)应喝中性茶或温茶；老年人适合喝红茶和普洱茶，夏天喝绿茶也有好处。苦丁茶比其他茶具有清热解毒、软化血管、降血脂的功能，最适合体质干热者饮用；但体质虚寒的人绝对不适合喝这种茶。亚健康城市病患者应饮用大红袍、红茶、普洱等中性温性茶，可在茶中加入一些牛奶，使奶茶效果更好。如果血糖本身不高，也可以考虑在茶中加糖。有些人可能吸收功能差，喝奶茶可能会腹泻，所以只喝熟普洱茶(发酵程度高)，因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素，能促进食欲和吸收。
