冬季养生吃什么好？生姜配大枣冬季经典暖身养生方

姜和枣是传统的配伍，是一种温暖的健康处方，姜和枣在许多处方中使用，可以提高人体免疫的抗病能力，也可以增加热量，达到温暖健康的效果。

姜味辛，微温，有出汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。现代医学证实，姜含有姜辣素，主要成分是姜酮等物质，具有较强的抗氧自由基作用，促进血管运动中枢和交感神经兴奋，加速血液循环，使全身感到温暖；同时，能增强胃，促进消化吸收，增强人体抵抗力，增加热量。

暖身养生强方：姜与枣配伍

枣味甘，温，入脾经，具有补脾胃、益气生津、养血安神的功效。常用于中气不足、脾胃虚弱、身体疲劳、食欲不振、大便松弛血虚萎黄等疾病。《本草求真》云:枣叶甘，色红肉润，是补脾的重要药物。民间也有一天吃三枣，医生不用找的说法。现代医学证实，枣含有大量的黄酮类、皂苷类、生物碱类、环磷酸腺苷类等，具有很强的抗氧化活性，促进胶原蛋白合成，参与组织细胞氧化反应，参与体内物质代谢，增强体质，减少体质疲劳作用。

谁不适合吃姜枣？

需要注意的是，姜枣不适合所有人。肝炎、心血管疾病等慢性病患者糖尿疾病、胃肠溃疡、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、痔疮等，要慎用；枣含糖量高，糖尿患者要注意；生姜刺激胃肠道，胃肠溃疡患者要小心。此外，实证和阴虚火旺、目赤内热、痈疮疖等热性疾病不宜。