春季喝什么粥好？推荐几款养生粥

在中国，早餐喝粥已经是一种习惯。早餐吃的营养可以舒肝降火。春天喝什么粥好？既然喝粥养生，下面小编就推荐一些养生粥让大家一起学习。

牛奶粥

做法:鲜奶250毫升，米60克，适量白糖。先把米煮成半熟，去米汤，加牛奶，文火煮粥，加糖搅拌，完全溶解。

功效：能补虚、健脾胃、润五脏。适用于劳损虚弱、气血不足、病后虚胜、年老体弱、营养不良等疾病。

胡桃粥

做法:将胡桃夹起来，取出果肉，浸泡在水中，剥皮捣碎。将红枣去核，用水浸泡，捣碎。将胡桃、红枣、糯米加入适量水，放入小锅中煮沸。煮熟后，用盐或糖调味。

功效：核桃仁不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的矿物质。各种维生素、蛋白质和矿物质都是有利于健康外观的营养物质。核桃仁富含植物脂肪中的亚油酸，更被认为是滋润皮肤的美容剂，能使皮肤湿润、光滑、有弹性。

杏仁粥

做法:杏仁(去皮)20左右，大米50克。粥煮熟时，加入杏仁煮至煮熟，然后加入少许糖或盐。

功效:能止咳止喘，祛痰润燥。这种药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁有症状的朋友不妨试试。

梅花粥

做法:先取5-7朵梅花，洗净，然后将100克米放入锅中煮熟，加入梅花和适量白糖煮沸。

功效：本梅花粥具有舒肝明目、健脾开胃的功效。适用于肝痛、胃痛、抑郁、头晕的人群。这是开胃菜的好食物。春天吃得很好。