即将到来的夏天延续了春天的阳气，这个时候人们最容易上火了。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，要顺应春夏之交养心的生理特点。下面推荐8种清热消暑又养生的食物，让您整个夏天清爽舒畅。
莲子：养心安神
中医认为，莲子味甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。
莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，中医认为夏季养心吃莲子最好。
苦瓜：清心降火
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲，苦瓜是夏季清心降火的佼佼者。
西瓜：消暑清心
西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
梨：润燥养胃
梨鲜甜可口、香脆多汁，可以有效地润燥养胃。
冬瓜：益脾除湿
冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻者不宜多吃哦。
绿茶：生津理气
夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。
绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。
黄瓜：解暑清热
黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。
绿豆：利尿除湿
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
