男性冬季该如何进补？力荐五款养生汤

冬季男人怎么进补，俗话说:"冬季进补，春季打虎;冬季不补，春季受苦。"意思是说，四季当中冬天最宜进补，人们应该利用冬季来补益身体，尤其对男人来说，冬季的室内活动时间加长，更要为下一年打好身体基础，下面小编就给您介绍一下冬季男人怎么进补吧。

男女生理上的不同，男士体格较大，消耗也较多，男性对营养的需要量(除了铁)都比女性多。特别在进入冬季之时，男士最好有适合自己的潮流美食。那么冬季男性进补吃什么好呢?哪些食物最适合男性进补?下面小编为男性朋友们精选了五款养生汤，冬季多喝养出强壮身子。

男性冬季进补汤:

1、三色排骨汤

玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜，可以减轻排骨的油腻感，很适合秋天的一道养生汤，你可以试着做做，好吃不忽悠。

原料:排骨，玉米，胡萝卜。

步骤1:胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。

步骤2:将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。

步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟这样。

步骤4:最后加精盐，味精即可。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。

2、腰花鸡蛋汤

原料:腰花2个，鸡蛋2个，小葱花少许。

步骤1:猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样，除去臊味。如果不会切成腰花的话，就叫菜场师傅帮忙切一下。

步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

步骤3:锅中水开后倒入腰花，烧开时去掉浮沫。

步骤4:然后接着倒入待用的蛋液，等蛋花开后加少许盐，滴几滴香油，很香很香很香的，千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

3、羊肉萝卜汤

原料:羊排肉，萝卜。

步骤1:羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。

步骤2:锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油。

步骤3:汤锅内倒适量清水，大火烧开后放入羊肉，开锅后撇去浮沫，放十几颗花椒去腥，用小火焖煮2小时。

步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精，撒点葱花即可。

步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

4、慢火老鸭汤

原料:鸭子小半个，罗汉笋，干香菇。

步骤1:干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。

步骤2:鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。

步骤3:换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。

步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。

步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。

5、西红柿猪肝汤

原料:西红两个，猪肝3块钱的就够了。

步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

步骤2:锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

步骤4:加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。