丝瓜大家都很熟悉的吧，而且经常食用，是一种很常见的食材类型哦，同时可以补充丰富的维生素啊水分以及矿物质等等。丝瓜可以有补水的作用，可以有美容养颜的效果，今天介绍的西红柿炒丝瓜的做法就是不错的选择呢，可以有抗衰老美容的效果，来看看吧。
西红柿炒丝瓜
食疗功效:美容、通乳、延缓衰老、防辐射、防癌抗癌
营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素B、果酸适宜人群:产后乳汁不通的妇女最易食用。
禁忌人群:体虚内寒、腹泻者慎食。
所需材料
主要食材番茄、丝瓜
番茄丝瓜的做法
1丝瓜去皮和蒂，洗净，切滚刀块;番茄洗净，去蒂，切块。
2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，加葱花炒出香味。
3放入丝瓜块和番茄块炒熟，用盐和味精调味即可。
功效与作用
番茄含有的番茄红素对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。丝瓜含有的维生素C能预防坏血病及维生素C缺乏症。番茄丝瓜能防止食欲不振，有通乳美容的功效，是女性朋友热爱的一道菜。这样的食疗方法可以有很好的美容养颜抗衰的作用哦，同时也可以有防辐射的效果，对于美容养颜有好处，同时也可以有促进消化的效果，是一道很不错的养生食谱哦。
关于西红柿炒丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅可以补充丰富的营养物质，抗衰老美容防辐射，让你胃口大开，如果你没有食欲或者是身体虚弱的话食用效果更突出，大家不妨试试哦。
