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苋菜肉片汤——清热利尿开胃消食

发布时间: 2024-06-26 08:57

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苋菜大家都吃过吗,小编经常吃,觉得这样的食材营养价值高,而且还有增强体质的作用呢。它的吃法有很多,清热解毒,利尿消肿,一般做汤比较多,来看看这道美味的肉片汤吧。

苋菜肉片汤

苋菜肉片汤所需材料

主要食材苋菜、猪肉、姜、盐、味精

苋菜肉片汤的做法

1、苋菜去掉黄叶,猪肉切片;姜切片。

2、锅中放水,下入肉片煮10分钟。

3、将煮好的肉片,苋菜、姜片、盐、味精下入锅中,煮沸即可。

苋菜肉片汤的功效与作用

苋菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以改善贫血,对于缺铁性的贫血有很好的缓解的作用,同时还可以清热利尿,对于开胃助消化是很不错的哦,同时还可以增强免疫力,补血养神,是不错的保健食谱。

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