荸荠百合汁——清热泻火开胃消食

荸荠是秋季常见的一种食材，可以当水果吃，也可以当蔬菜，一般煲汤啊或者是煮粥比多见的呢。荸荠的食用方法有很多，具有清热泻火的作用，适合秋冬季节容易上火的人群，怎么吃呢，几天呢介绍可以开胃消食的荸荠百合汁的做法。

荸荠百合汁

食疗功效:清热泻火，开胃消食、生津润燥、整肠通便

营养价值:蛋白质、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素

适宜人群:一般人均可食用

禁忌人群:脾胃虚寒、胃腹寒疼者;孕妇不宜吃甘蔗

荸荠百合汁所需材料

主要食材甘蔗、荸荠、百合

甘蔗荸荠百合汁的做法

1将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。

2将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。

甘蔗荸荠百合汁的功效与作用

甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。甘蔗荸荠百合汁此汤具有清热泻火，开胃消食、生津润燥、化痰祛湿和整肠通便的功效。这样的一道食谱具有清热去火的作用，而且还可以止咳化痰的哦，对于促进食欲，清热去火来说有一定的效果，而且还可以减少呼吸道疾病的发生。

荸荠百合汁大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，清热泻火开胃消食生津润燥，清热去火止咳消暑，适合各类人群。