芋头是一种杂粮的食物类型之一，它的口感好，香甜可口，而且含有的纤维素比较多，可以有促进食欲的作用和效果。还可以预防便秘。你知道芋头如何食用比较好吗，来看看奶汤蒸芋头的做法吧，可以有润肠通便养胃的作用。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、纳、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
对于有痰、过敏性体质、以及糖尿病患者应少食
奶汤蒸芋头
所需材料
芋头300克、火腿250克、圣女果200克、油菜200克、牛奶50毫升、糖6克
奶汤蒸芋头的做法
1、芋头去皮洗净，蒸熟，用勺挖成圆形;火腿洗净切片;圣女果洗净;油菜洗净，焯水。
2、锅内加水烧沸，放芋头、火腿煮熟，放圣女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。
奶汤蒸芋头的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。此汤具有清热解毒、补充营养、润肠通便、补血养血、养胃生津、活血化瘀、消肿止痛的功效。芋头和牛奶一起搭配，可以有促进食欲润肠通便的作用，补充丰富的蛋白质的同时也可以有补气血的作用，对于降低胆固醇也有好处，经常吃的话，可以有生津清热解毒的效果，是不错的一道甜品。
奶汤蒸芋头的制作方法以及它的保健效果，上面介绍了具体的内容，大家可以根据上面的制作方法来制作，口感好，而且营养物质多，可以有养胃健脾的作用，而且也可以润肠通便，同时也可以促进新陈代谢和促进骨骼发育，大家可以经常吃。
