您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

鸡蛋啤酒能不能一起吃?

发布时间: 2024-08-01 11:28

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

鸡蛋和啤酒都是很普通的东西,很多人平时都有喝酒的习惯,大家都知道喝酒的时候通常是有下酒菜的,不然是很容易喝醉的,鸡蛋具有很高的营养价值,而且鸡蛋中的营养也很容易被人吸收,还有些人在喝啤酒的时候喜欢吃鸡蛋,食物之间是相生相克的,担心啤酒和鸡蛋一起吃会影响身体健康。鸡蛋啤酒能不能一起吃?

鸡蛋啤酒能不能一起吃?

鸡蛋不宜跟啤酒一起喝,这会影响人体会鸡蛋营养的吸收,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。建议最好吃鸡蛋的时候不喝酒。

鸡蛋的功效

预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等,也都具有防癌作用。

健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

啤酒禁忌人群

肝病患者不宜饮用啤酒

啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。从而会造成毒害肝脏细胞的乙醛大量积聚在肝脏内,促使肝病恶化。大量饮酒会导致酒精性肝硬化

心脏病患者不宜饮用啤酒

心脏中的脂肪过多,会造成心脏功能减弱,心脏扩大,形成“啤酒心“,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。

痛风患者不宜饮用啤酒

啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。

患有胃炎的人不宜饮啤酒

啤酒宜引起慢性胃炎,过多饮用还可引起胃出血。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

豆浆能不能和鸡蛋一起吃
豆浆能不能和鸡蛋一起吃
豆浆和鸡蛋可以一起食用,两者并不会产生有害物质影响健康。很多人担心豆浆中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白结合会影响消化吸收,但这种担忧并无科学依据。1、营养成分互补:豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮、钙等营养素,而鸡蛋则富含优质动物蛋白、维生素B群、卵磷脂等。两者搭配不仅不会相互影响,还...[详细]
发布于 2025-02-15

最新推荐

没有粉碎机怎么把大米打碎
没有粉碎机怎么把大米打碎
没有粉碎机时可以用擀面杖研磨、料理机替代、石臼捣碎、刀背拍打或冷冻后敲击等方法将大米打碎。这些方法操作简单且适合家庭使用,但需注意大米的干燥程度和工具清洁。1、擀面杖研磨将干燥大米平铺在砧板或厚实塑料袋中,用擀面杖反复滚动碾压。此法适合需要...[详细]
2025-07-02 17:00
淡奶油没有冷藏可以打发吗
淡奶油没有冷藏可以打发吗
淡奶油没有冷藏通常难以打发,冷藏后的淡奶油更容易形成稳定泡沫。淡奶油打发需要低温环境帮助脂肪分子凝结,未冷藏时脂肪处于松散状态,可能导致打发失败或质地粗糙。淡奶油的最佳打发温度为4-8摄氏度,冷藏12小时以上可使脂肪结晶充分形成。低温环境下...[详细]
2025-07-02 16:34
打发的淡奶油第二天还能用吗
打发的淡奶油第二天还能用吗
打发的淡奶油第二天是否能用取决于储存条件和状态变化。若冷藏保存且未出现油水分离、发酸或变稀,通常可以继续使用;若室温存放超过两小时或质地异常则不建议食用。淡奶油打发后冷藏保存是关键。使用密封容器存放可延缓氧化,温度控制在4℃以下能维持稳定性...[详细]
2025-07-02 16:08
打发失败的淡奶油怎么处理
打发失败的淡奶油怎么处理
打发失败的淡奶油可以重新冷藏后再次打发,或改作其他烹饪用途。淡奶油打发失败可能与温度过高、脂肪含量不足、打发工具不当等因素有关。淡奶油冷藏后重新打发是最直接的补救方法。将淡奶油连同打蛋盆一起放入冰箱冷藏半小时以上,确保温度降至4-7摄氏度。...[详细]
2025-07-02 15:42
淡奶油坏了还能打发吗
淡奶油坏了还能打发吗
淡奶油变质后通常无法正常打发,可能产生异味或质地异常。变质淡奶油可能出现酸败、结块或颜色变化,此时不建议继续使用。淡奶油含有较高脂肪含量,容易受到微生物污染或氧化影响。新鲜淡奶油呈现均匀乳白色,质地细腻且带有清淡奶香。当储存温度过高或超过保...[详细]
2025-07-02 15:17
淡奶油越打越稀怎么办补救
淡奶油越打越稀怎么办补救
淡奶油打发后变稀可通过冷藏静置、调整打发温度、补加稳定剂等方法补救。淡奶油打发失败主要与温度过高、脂肪含量不足、打发过度等因素有关。1、冷藏静置将变稀的淡奶油立即放入冰箱冷藏30分钟以上,低温能使乳脂重新凝固。冷藏时需覆盖保鲜膜防止串味,取...[详细]
2025-07-02 14:51
淡奶油打了半天还是稀
淡奶油打了半天还是稀
淡奶油打发失败通常与温度过高、脂肪含量不足或打发技巧不当有关。淡奶油无法打发至理想状态可能由储存条件不当、乳脂分离不充分、打发工具不合适、打发速度控制错误、添加剂影响等因素引起。1、储存条件不当淡奶油需在2-4℃冷藏12小时以上才能有效打发...[详细]
2025-07-02 14:25