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老人便秘可多吃这几款食物

发布时间: 2024-08-01 10:33
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老年人便秘了要怎么办呢?这是老年人常常会出现的不适症状,老年人便秘是可以通过饮食来进行调理的。今天,就来为大家推荐一下老年人便秘可以吃的食物和食谱,快来一起看看都有哪些吧。

老年人便秘的症状

老人的便秘多属于虚症,因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱,大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状,常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软,或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”,不仅会增加老年人便秘的症状,还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。

老年人便秘吃什么

多食含植物纤维的食品,如青菜、水果、粗粮、豆制品等,必要时可加些琼脂,利用其吸水性,使肠的内容物膨胀而增量,从而促进肠蠕动,利于排便。

纠正不良饮食习惯,多用含维生素B的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素B1。老人便秘可多吃这几款食物因为如果体内维生素B1不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄。

多用产气食品:如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便。

多饮水及饮料,每日清晨空腹喝水200-500毫升,特别是温凉的淡盐水,效果更佳。

补充水溶性膳食纤维如80水苏糖,迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌,抑制腐败菌等有害菌,平衡肠道菌群,从而有效改善肠道环境,彻底避免便秘发生。

老年人便秘的食疗方

香菇做汤:将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。

常喝南瓜粥:1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1~2茶匙红糖,根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。

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