您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

养胃阴多吃白扁豆和牛肉好

发布时间: 2024-09-05 14:44

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

脾胃不好怎么办?很多人都有这样的困扰,吃什么都不香,而且还会出现一些脾胃不和的疾病出现。所以日常生活中要吃一些具有养胃阴作用的食物,可以起到促进消化和吸收的作用,来看看这些食物的具体的介绍吧。

白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。“《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。扁豆具有健脾胃的作用,对于养胃消食是有好处的,而且也可以起到止泻的作用,如果出现了脾胃不和的话,可以吃白扁豆来调理。“《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻“。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。白扁豆适合多种人群,比如说积食或者是脾胃不和导致的一些疾病都有效。

牛肉

性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。“故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。牛肉可以有健脾胃的作用,补充丰富的氨基酸和蛋白质,对于提高体质有好处,而且也可以补虚劳的作用,是脾胃不好的人群首选的食材类型。

养胃阴的一些食物,上面介绍了几种,这些食物都是比较常见的,但是对于健脾胃有一定的好处和效果,而且也可以有滋补的作用,白扁豆和牛肉都是不错的选择,日常生活中这样的食物可以经常吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

多吃牛肉对男性的好处
多吃牛肉对男性的好处
多吃牛肉对男性的健康有不少好处,如增强肌肉力量、提高免疫力,以及支持心脏健康。牛肉富含优质蛋白质,是各种肌肉组织修复和增长的关键元素,尤其对经常健身和运动的男性朋友更是必不可少。了解牛肉中含有哪些营养成分,能帮助我们更好地将其纳入日常饮食中。牛肉是高蛋白食物,蛋白质在身体中的角色...[详细]
发布于 2024-12-26

最新推荐

清蒸鱼怎么吃好吃窍门
清蒸鱼怎么吃好吃窍门
清蒸鱼要鲜嫩美味,关键在于选材、处理、火候、调味和配料的搭配。掌握蒸制时间、去除腥味、控制火候、调配酱汁、搭配辅料五个核心技巧,能显著提升口感。1、选材处理:选择500克左右的鲜活鲈鱼或鳜鱼,鱼眼清澈、鳃鲜红为佳。宰杀后刮净鱼鳞,用厨房纸吸...[详细]
2025-05-31 17:00
怎样弄柿子去涩而不软
怎样弄柿子去涩而不软
柿子去涩而不软可通过温水浸泡法、酒精脱涩法、混果催熟法、密封闷制法、冷冻解冻法五种方式实现。涩味主要来源于单宁酸,不同方法通过破坏单宁细胞结构或促进其转化达到脱涩效果。1、温水浸泡:将柿子放入40℃温水中浸泡12-24小时,水温需保持恒定。...[详细]
2025-05-31 16:59
柿子怎么去涩催熟窍门
柿子怎么去涩催熟窍门
柿子去涩催熟可通过温水浸泡、酒精密封、水果混放、冷冻处理、乙烯催熟等方法实现。涩味主要来源于单宁酸,成熟过程中单宁会逐渐转化为可溶性状态。1、温水浸泡:将柿子放入40℃温水中浸泡24小时,水温需保持恒定。高温能加速单宁酸聚合反应,破坏细胞膜...[详细]
2025-05-31 16:58
柿子怎么样去涩味儿呢
柿子怎么样去涩味儿呢
柿子去涩味的方法主要有温水浸泡法、酒精催熟法、水果混放法、冷冻脱涩法和石灰水浸泡法。1、温水浸泡:将柿子放入40℃左右的温水中浸泡12-24小时,水温需保持恒定。此方法通过温水促进柿子内部乙烯释放,加速单宁物质转化。操作时需注意完全淹没果实...[详细]
2025-05-31 16:58
柿子去涩后怎么保存好
柿子去涩后怎么保存好
柿子去涩后可通过冷藏保存、真空包装、冷冻处理、酒精保鲜、阴凉通风五种方式延长保质期。1、冷藏保存:去涩后的柿子放入保鲜袋密封,置于冰箱冷藏室4℃左右保存。低温能抑制果胶酶活性,延缓软化速度,通常可保鲜5-7天。注意避免与苹果、香蕉等乙烯释放...[详细]
2025-05-31 16:57
新鲜青花椒怎么用最好
新鲜青花椒怎么用最好
新鲜青花椒可通过低温保存、调味增香、泡制药酒、制作花椒油、搭配食材等方式充分利用其风味与营养价值。1、低温保存:新鲜青花椒水分含量高,建议装入保鲜袋密封后冷藏保存,可维持1-2周风味。需避免冷冻导致表皮细胞破裂,影响麻味物质挥发。短期保存可...[详细]
2025-05-31 16:57
新鲜青花椒怎么吃好吃
新鲜青花椒怎么吃好吃
新鲜青花椒可通过凉拌、炒菜、泡制、炖汤、制作酱料五种方式提升风味。青花椒特有的麻香和清新气息能有效激发食欲,合理搭配食材可最大限度保留其独特风味。1、凉拌提鲜:新鲜青花椒捣碎后与蒜末、酱油混合,适合拌制黄瓜、木耳等凉菜。青花椒的麻味能中和蔬...[详细]
2025-05-31 16:56