花生米苹果姜用白醋泡喝了一般没有直接减肥的作用，但是对减肥可能有辅助的作用。
苹果、生姜以及白醋这些食品的热量一般比较低，将这些食物一起服用一般不会产生较多的热量，而服用后又可以减少其他食物的摄入量，从而使摄入食物的总体产热量不高。花生米食用后，一般会产生饱腹感，这样减少了食物的摄入量，间接起到节食的作用。
苹果和白醋中含有较多的酸性成分，能够刺激人体胃肠分泌较多的消化液，有利于促进各种食物的快速消化，而且苹果和白醋还能够促进肠胃蠕动，加快肠道内代谢产物尽快的排泄，这样进一步减少了脂肪在肠道内的吸收。
因此花生米苹果姜用白醋泡着喝，虽然没有直接的分解脂肪的作用，但是对于减少体内热量的产生，以及减少体内脂肪的吸收，都有辅助作用。
