桑叶和桑葚是能一起泡水喝的，可以起到疏风、润肺、去燥、止咳、润肠通便等作用。
桑叶是桑科植物桑的干燥叶，味甘苦，药性偏寒，入肺经和肝经，具有疏散风热、润燥清肺、清肝火、明目等功效，常用于治疗风热导致的感冒，对于患者的头疼、咳嗽等症状有很好的减轻作用。桑叶也可以用于治疗肺热引起的肺燥性咳嗽，尤其适合治疗患者出现的干咳无痰等症状。桑叶泡水喝对于头晕、头疼等症状也具有较好的作用。因桑叶入肝经，清肝火，而肝开窍于目，因此对于肝火上炎导致的眼红疼痛、视物不清等症状，也有比较好的治疗作用。
桑葚又名桑椹子，是桑科植物桑的果实，是一种水果也是一种中药材，味酸甜可口，入肝经和肾经，具有滋阴补血、生津润燥等功效，可用于辅助治疗阴血两虚、头晕耳鸣、津伤口渴等病症。
桑叶和桑葚是同一植物不同部分的名称。两者可用以泡水喝，可起到一定的保健作用。
