通常地瓜和薏米能一起吃，两者之间不存在配伍禁忌，一般食用后不会发生不良反应；但若正在服用其它药物，则建议先咨询医师后再食用。具体如下：
地瓜又称为红薯、番薯等，营养丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾以及多种氨基酸，食用后可补充人体所需的多种营养物质。
薏米，通常指薏苡仁，属于药食同源，既含有碳水化合物、维生素E、核黄素、烟酸、亮氨酸、缬氨酸等多种营养物质，还具有一定的药用价值，具有解毒排脓、健脾渗湿等功效，可用于治疗脾虚泄泻、脚气水肿、小便不利等症状；但是注意不可与碱同煮，以免破坏薏苡仁中含有的维生素，孕妇需慎用。
地瓜和薏米通常不存在配伍禁忌，一般能一起吃，但是注意若正在服用其他药物，为了避免发生相互作用，则建议食用前先咨询
2025-02-01
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