发烧临床上称为发热。食物中毒是一种由于食用被污染的食物或饮用被污染的水而引起的疾病，而发热是身体对病原体的一种反应，可以刺激免疫系统，加速身体对病原体的清除。食物中毒后发热是正常的生理反应，一般是正常的，但如若持续时间较长则不正常。
1、正常：在食物中毒后发热是一种正常的生理反应。当人体摄入有毒食物后，毒素在肠道内消化吸收，进入血液循环，可能导致免疫反应，使体温升高，是身体免疫系统对抗病毒或细菌的一种自我保护机制。一般是正常的。
2、不正常：如若发热过高或持续时间较长，或伴随其余症状，如严重的腹痛、脱水等，则不正常，通常就可能表明病情比较严重，应及时就医。
食物中毒后发热是身体对病原体的正常反应，但如若体温过高或持续时间较长，则可能表明不正常。同时也要注意饮食卫生，避免食物中毒的发生。如若出现症状加重，应及时就医。
2022-07-31
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