绿豆汤可以放枸杞。绿豆性味甘凉，而枸杞性甘平，两者加一起不会产生药物反应，还可以起到滋阴清热的功效，比较适合阴虚内热的患者喝。如果患者因身体虚弱想用枸杞来达到补气养身的作用，不建议加绿豆，可能达不到治疗的目的。绿豆汤加枸杞，对身体还有很多好处。具体如下；
1、滋阴清热：由于绿豆汤具有清热解毒、消暑利尿、利尿通便等作用，而枸杞有滋肾、补肝、明目等功效。两者搭配一起食用，可以起到很好的滋阴清热的效果，增强身体免疫力。
2、延缓衰老：喝绿豆汤可以有美容养颜的作用，枸杞又是滋补养人的上品，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁等成分，枸杞最主要的活性成分是一种水溶性多糖。两种食物一起喝，不仅可以抗衰老、还可以抗疲劳、辐射等作用。
3、保护肝脏：由于绿豆汤含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，枸杞又含有一种多糖，两种食物一起食用，可以减少蛋白分解，从而起到保护肝肾脏的作用。
2025-05-05
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