急性肠胃炎患者可以适量吃空心菜，为人体提供营养，但不宜过量食用，以免加重胃肠负担。
空心菜含有丰富的维生素、纤维素、果胶等营养元素，可以为人体提供充足的营养物质，能够促进食物消化吸收，由于急性肠胃炎的患者，体质较为虚弱，不适合辛辣、油腻的食物，所以空心菜尽量采用水煮或者清炒的方式，这样在提供营养的同时，不至于加重胃肠负担，同时要适量食用空心菜，以免对身体造成伤害。
有急性肠胃炎的患者需要注意饮食，平时少吃一些难以消化和寒凉刺激的食物，辛辣刺激、油腻的食物也要减少食用，以免刺激胃肠黏膜，引起胃肠不适感，可以少食多餐，吃一些容易消化的食物，例如小米、山药等食物，容易消化和吸收，还可以健脾养胃，如果胃肠部不适加重，建议及时去医院就诊。
2024-10-30
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