一天吃40个樱桃通常是安全的，也有可能会对消化道造成刺激，产生不良影响，需要及时就医。
樱桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂，如果自身体质比较好吃40个樱桃一般不会对身体有影响，所以会没事。但是樱桃的糖含量比较高，而且也属于酸性物质，自身免疫力比较低，一天吃40个可能会导致消化道受到刺激，容易引起腹痛或腹泻等现象。
樱桃核内含有氰甙，这是一种天然的有毒物质。尽管樱桃核中的氰甙含量很少，但如果大量摄入樱桃核可能会引起不适。建议在吃樱桃时小心地去除核。
樱桃虽然比较好，但是并不能够一天吃太多，可以适量的吃一些，有助于减少对身体的影响。
