黑芝麻味甘，性平，归肝、脾、肾经。黑芝麻球是由熟黑芝麻破壁机打碎后加入适当蜂蜜等熬制而成，具有补益肝肾、益精养血、润肠通便的功效。
1、补益肝肾：黑芝麻适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、耳聋耳鸣、腰膝酸软、腰酸腿软等人食用。
2、益精养血：黑芝麻富含维E，对人体生育机能有良好的促进作用。
3、润肠通便：黑芝麻含油量高，能起到润肠作用。
黑芝麻能促使酪氨酸酶表达，提高黑色素的合成量，达到乌发润发效果。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：慢性肠炎者、便溏腹泻者
不宜同食名称：蛋白质含量高的食物
不宜同食原因解释：黑芝麻与蛋白质含量高的食物同食会引起消化不良的症状。
食用方法的名称1：制丸食用
具体食用方法内容1：1、将黑芝麻洗净晾干后倒入锅中小火炒熟；2、炒好后倒入研磨机中磨碎；3、最后拌入蜂蜜搅拌后搓成丸剂即可食用。
2025-05-03
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