龙井茶可以起到提神醒脑、降低血压和调节血脂、促进消化、抗氧化和抗衰老、利尿和减肥等功效与作用，但是也要避免过量饮用。
1、提神醒脑：龙井茶中含有咖啡因，这是一种中枢神经系统的兴奋剂，可以帮助提高注意力和集中力，减轻疲劳感，从而提高工作和学习效率。
2、降低血压和调节血脂：龙井茶中的茶多酚有助于抑制血管紧张素转化酶的活性，从而有助于降低血压和血脂，预防心血管疾病如动脉硬化等。
3、促进消化：龙井茶具有消食化积的作用，可以帮助消化食物，缓解胃部不适，同时也有助于消除口臭，保持口腔卫生。
4、抗氧化和抗衰老：龙井茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，从而有助于延缓衰老过程。
5、利尿和减肥：龙井茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，有助于缓解水肿。茶叶中的多种化合物如咖啡因、肌醇、叶酸等能调节脂肪代谢，对减肥也有一定帮助。
虽然核龙井茶具有多种健康益处，但并非所有人都适合饮用。例如，孕妇、哺乳期妇女和对咖啡因敏感的人群应避免过量饮用。
