蒲公英为菊科蒲公英植物，性寒味甘苦，归肝、胃经；金银花又叫忍冬花，为忍冬科属植物，性寒味甘，归肺、心、胃经；玫瑰花是蔷薇科落叶灌木，性微温味甘、微苦，归肝、脾、胃经；三者合用泡水当茶饮，能够清热解毒、消肿散结。
1、清热解毒：蒲公英和金银花性寒，可清热，且都具有清热解毒的作用；玫瑰花疏肝解郁，可排肝毒。
2、消肿散结：蒲公英和金银花都具有消肿散结的作用，且被誉为是“主妇人乳痈肿乳毒”，两者搭配可预防乳腺炎、乳腺增生等疾病。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：孕妇、低血压者
不宜同食名称：苦菜、生姜、忍冬藤
不宜同食原因解释：1、苦菜：苦菜性凉，同食可能会导致脾胃虚弱。2、生姜：同食可降低蒲公英的功效，还可能会导致腹泻。3、忍冬藤：同食可能会使人昏昏欲睡。
食用方法的名称1：泡水
具体食用方法内容1：适量的蒲公英、金银花、玫瑰花放入壶中，倒入开水即可。
