茶叶蛋这种美味的食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然，茶叶蛋的味道很不错，并且经常食用一些茶叶蛋可以起到不错的保健功效，所以适当的食用茶叶蛋是不错的选择，但是我们大家要注意，有些人不适合食用茶叶蛋，那么哪些人不适宜吃茶叶蛋?
肠胃不好的人：茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，和鸡蛋中的铁元素结合;茶叶蛋的颜色就是这种化合物的颜色。这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。另外，我们大家还需要的多注意了，一旦在生活中出现了骨质疏松、缺钙等这些症状了，那么我们大家也千万不要随意的食用茶叶蛋，不然也是会影响自身的健康的。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
其实胆囊炎、胰腺炎等这些病症的患者朋友们在生活中也不适合食用茶叶蛋，因为茶叶蛋会加重这些病情的，并且对于我们人体的康复是非常不利的。茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。
哪些人不适合食用茶叶蛋?上面我们就这个问题做了详细的介绍，相信我们大家现在对此也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，日常生活中肠胃不好的人或者是患有胆囊炎和胰腺炎等这些病症的人，在生活中最好不要食用茶叶蛋。
