您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

秋天吃什么水果较好

发布时间: 2024-10-15 20:22

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

虽然天气还是有些热,但是我们也感受到了秋的凉爽,秋季由热转寒,这个时候我们该如何养生呢?那么秋天吃什么水果最好呢?下面就让小编告诉您秋天吃什么水果最好,欢迎参阅

秋季水果大比拼

秋天吃什么水果较好

钙含量冠军:山楂

山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

食用提醒:中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国说,可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。

碳水化合物最低:柚子

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。

食用提醒:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。

维生素B1含量最高:柑橘

空军总医院代谢病门诊主任医师马建伟表示,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。

食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火

营养全能冠军:鲜枣

鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。

食用提醒:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8~10个即可。痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖分较多,含糖量超过20%,腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。

含膳食纤维最高:石榴

在以上几种秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。

食用提醒:很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程,但石榴盛产于秋季,为了其丰富的营养价值,不妨适时食用一些。秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用,便秘的人不适宜多吃。

清新润肺最佳:梨

梨含有85%左右的水分,其中的果糖和葡萄糖含量丰富,因此味道清甜,非常爽口。秋天感到口鼻干燥、干咳少痰,吃个新鲜的梨,也可帮助缓解秋燥症状。国家三级公共营养师李莉表示,梨的维生素C等本身含量不高,所以把梨做熟吃营养损失也不太大。譬如将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,美味又不失营养。在中医上,雪花梨一般可以用做药食两用的食材,有醒酒解毒、止咳润燥的作用,秋天煮点梨汤或梨水喝很不错。

食用提醒:患有胃寒、腹泻者等尽量避免吃梨,如果一定要吃,可以蒸熟或煮汤吃。

最护肤水果:蓝莓

别看一颗颗的蓝莓个头小,实际却是美容护肤的营养宝库。蓝莓中花青素含量异非常丰富,这也是其呈现深蓝色的原因所在,而花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍,有利于维持肌肤健康,防止出现斑点和暗沉。

食用提醒:很多人可能有疑问蓝莓表面上白色的东西是什么?其实,这是一层天然蜡衣,起到保护蓝莓的作用,对人体没有任何害处,洗干净就可以带皮放心食用。尽管不同水果中营养成分的含量有差别,但从健康的角度讲,均衡饮食依然是营养吸收的“圣经”。建议您,挑选水果尽可能多样,食用时尽可能适量,而且,只有保持长期吃水果的习惯,才能让水果的营养真正作用到您的身体中。

秋季水果

梨:称为“百果之宗”,性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效。

苹果:其性味甘凉。生食或熬膏,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

柿子:味甘涩,性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

石榴:味甘酸、涩温,中医上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中带下,漏精脱肛的较强收敛作用。

板栗:其性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

猕猴桃:性酸,味甘寒,有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能。

柑桔:其性凉、味甘酸,具有开胃健脾、止渴生津的功效,其果、核、叶、络、根均可入药。

橄榄:味甘酸、性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽、化痰消积、开胃下气,解毒生津的作用。

柚子:甘酸,性寒。其果汁能和胃化滞,生津解渴,助消化,解酒毒功能。

秋天吃什么水果较好

山楂:甘酸微温,具有很好的开胃消食,增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。

大枣:其味甘性温,是补中益气,养血安神之佳品。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

秋天吃什么水果可以去火
秋天吃什么水果可以去火
金风送爽,酷暑渐消,进入秋日,气候逐渐转凉,人们经过一个夏天的暑热熏蒸,身体正要恢复一下,此时做好养生,可以祛病延年。那么秋天吃什么水果可以去火呢?下面就让小编告诉您秋天...[详细]
发布于 2024-10-18

最新推荐

蘑菇放了5天还能吃吗
蘑菇放了5天还能吃吗
蘑菇放了5天是否还能吃需要根据保存状态判断,若未出现变质通常可以食用,若已发黏、变色或产生异味则不建议食用。新鲜蘑菇在冰箱冷藏条件下保存5天时,若表面干燥无黏液、颜色未发黄发黑...[详细]
2025-12-04 17:00
蘑菇常温下能放几天
蘑菇常温下能放几天
蘑菇在常温下一般能存放1-2天,实际保存时间受环境湿度、蘑菇种类、采摘新鲜度等因素影响。蘑菇在常温环境中容易因水分蒸发和微生物繁殖而变质。新鲜采摘的蘑菇若表面干燥完整且环境通风...[详细]
2025-12-04 16:35
蘑菇可以放冰箱保存吗
蘑菇可以放冰箱保存吗
蘑菇可以放冰箱保存,但需注意储存方式和时间。新鲜蘑菇在冰箱冷藏条件下可保存3-5天,具体时间受蘑菇种类、新鲜度、包装方式等因素影响。新鲜蘑菇放入冰箱前应避免清洗,用纸袋或透气容...[详细]
2025-12-04 16:10
蘑菇可以在冰箱放几天
蘑菇可以在冰箱放几天
蘑菇在冰箱冷藏通常可以保存3-7天,具体时间与储存方式、品种新鲜度等因素相关。新鲜蘑菇放入冰箱前未经处理直接冷藏,保存时间较短,约3天左右可能出现变软或发黏。未清洗的蘑菇用纸袋...[详细]
2025-12-04 15:45
红柚子甜还是白柚子甜
红柚子甜还是白柚子甜
红柚子通常比白柚子更甜,但具体甜度受品种、成熟度和种植环境影响。红柚子因含番茄红素和β-胡萝卜素,糖分积累更多;白柚子则口感更清爽微酸。红柚子的甜味主要来源于较高的天然糖分和特...[详细]
2025-12-04 15:20
如何判断柚子老了
如何判断柚子老了
柚子是否老化可通过果皮颜色、质地、重量、气味和果肉状态综合判断。1、果皮颜色新鲜柚子表皮呈均匀的黄色或黄绿色,表面有自然光泽。老化柚子果皮颜色会逐渐变深,出现暗黄色或褐色斑点,...[详细]
2025-12-04 14:55
怎么看柚子坏没坏
怎么看柚子坏没坏
判断柚子是否变质可通过观察外观、闻气味、按压果皮、检查果肉颜色和品尝味道等方式综合评估。柚子变质通常表现为霉斑、酸腐味、果皮软烂、果肉变色或发苦。1、外观检查新鲜柚子表皮应呈均...[详细]
2025-12-04 14:31
医院动态 特色诊疗