荸荠这种食物在我们的生活中是非常的常见的了，许多人也都很喜欢吃荸荠这种食物，荸荠不仅营养价值非常的高，对于人体的好处也是非常多的哦，尤其是女性朋友们很喜欢吃荸荠，因为多吃荸荠可以帮助我们女性朋友起到很好的美容养颜的作用，那么女性朋友们在经期能不能吃荸荠呢?下面我们一起来看看吧。
荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。
荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。
荸荠仅指其外表，说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨“之美誉，北方人视之为“江南人参“。
荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
荸荠的品质要求：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。
荸荠这种食物不仅营养价值是非常的高，还能够帮助我们治疗很多的病症的哦，尤其是多吃一些荸荠对于我们的消化的作用更是非常不错的哦，并且荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，尤其是女性朋友们在经期的时候吃一些荸荠对身体的好处是特别多的了。
营养价值
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英“，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘等症。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
荸荠这种食物对于我们人体的健康是非常的重要的了，当然女性朋友们在经期也是可以吃荸荠这种食物的哦，偶尔吃一些荸荠可以预防痛经的哦，并且偶尔吃一些荸荠还能帮助我们降低血压的哦，对我们的健康也是很有帮助的了，并且荸荠的味道也是很不错的了，吃一些荸荠还有的好处的哦。
