香蕉肉质软糯，甜蜜适口，具有较高的营养价值。但是，由于其构成的特殊性，下列一些人不宜食用：
（1）消化道溃疡病人。
这类人胃酸分泌较多，肠胃收缩能力差。吃了香蕉会加重肠胃病病情，故不宜食用。
（2）糖尿病患者。
这类病人忌食含糖较多的食物，而香蕉的含糖量较高，每100克香蕉肉中含糖高达19.5克，因而不宜食用。
（3）关节炎或肌肉痛患者。
香蕉能使局部血液循环减慢，代谢产物滞留，又因其含糖量高，食用后会使体内B族维生素的消耗增大，从而使关节、肌肉加剧，所以此类人不宜食用。
（4）肾炎、心力衰竭及水肿病人。
香蕉中含有较多的钾，上述病人如果吃进大量香蕉，其血中的钾含量会猛增而引起钾潴留，加重水月中，增加心脏和肾脏的负担，使病情恶化。
（5）腹泻病人。
香蕉具有滑肠的作用，腹泻病人吃了香蕉，会加重腹泻，不利康复。
2024-10-19
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