香肠肉丸脆底披萨的做法十分简单，而且也是很多爱吃的，尤其是里面加了一些香肠很多人就会更喜欢吃了，当做早餐吃可是很有营养价值的哦。小编给大家精心推荐的香肠肉丸脆底披萨做法，希望能够对您有所帮助!
制作香肠肉丸脆底披萨的食材好吃的香肠肉丸脆底披萨步骤
1.原料图。
2.土豆切片煎两面金黄备用。
3.70g奶酪切块，洋葱青椒切碎，香肠切片。
4.面粉加酵母加水揉光滑面团，发酵好后排气。
5.擀开，边缘包上奶酪。
6.依次奶酪丝，土豆片，奶酪丝，香肠放边缘，肉丸放中央，再奶酪，洋葱青椒碎，少许玉米粒装饰。
7.180度中层上下火15分钟。
腊肠能不能生吃
腊肠不能生吃，肠胃不好的话可能闹肚子。
因为腊肠做的时候用的配料以及猪肉都是生的，即便都风干了，也是半成品，并不是成品。所以千万不要生吃腊肠，不然很容易生病。为了自身的健康着想，所以一定要把腊肠蒸熟了再吃。
腊肠生吃了怎么办
吃了没拉肚子就没事，证明您的抵抗力好;拉肚肠胃炎就吃药或看
现在工厂制灌腊肠都有焙烘工序，基本上腊肠成品都是半熟了的，加上有防腐剂，不变质的腊肠应该不会引起人胃肠太大的反态，只是生吃口感不好吧了。记住以后不要没烤煮就吃就行了。
最聪明人的吃法：将腊肠煮熟之后，抓着吃，大多数人都喜欢。也可以切成片状，是招待客人下酒的好菜。可以和各种蔬菜同炒，味道不同凡响。可以用来烧烤或者唰火锅吃，另一种享受。对于时间忙的人士，腊肠炒饭，腊肠泡面是不错的选择。
温馨提示：生腊肠处理的时候要用热水泡，之后用温水清洗干净。腊肠本身带有盐味，在烹饪时候要依据个人的口味适当放盐。
