清热解毒吃什么 推荐两款雪梨汤

雪梨汤是夏秋季最好的保健品了，雪梨具有滋阴润燥的作用，煮汤食用的话可以有止咳化痰的作用，还可以补充水分。具有清热解毒的作用，雪梨汤如何制作最好呢，要懂得应该如何搭配和制作，下面就来看看小编的这些介绍吧。

冰糖炖雪梨

[功用]梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。冰糖和雪梨一起搭配，可以有止咳化痰的作用，对于生津止渴有帮助，还可以清肺热。

[用料]200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞

[制法]

1、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

枸杞雪梨汤

[功用]此汤有明目、润肺之功效。

[用料]枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量

[制法]

1、只取枸杞菜叶，洗干净。

2、把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

3、胡萝卜去皮，洗干净后切块。

4、洗干净雪梨，切块。

5、洗干净蜜枣。

6、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

7、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。这样的方法可以有养肝明目的作用，还可以清热解毒止咳，大家可以试试。

雪梨汤的制作方法，小编推荐了几款，不同的搭配口感不同，而且保健养生的效果也是有所区别的呢，大家可以根据自己的需求选择不同的搭配，这几款雪梨汤是不错的清肺热止咳化痰的首选，赶紧试试吧。