芡实薏仁红豆粥的功效

红豆薏米芡实粥就是由红豆、薏米和芡实三种食材组成。芡实薏仁红豆粥的功效有哪些呢?下面是的芡实薏仁红豆粥的功效料，欢迎阅读。

有什么功效

不需按比例，每样抓一小把，将薏米和红小豆洗净后，用水浸泡一夜.（豆萌芽，生最盛，其酵素特多，少食后令人排出空的物，而且更容易煲.）把泡好的薏米、红小豆和芡实粉，加入适量的水煮至豆花，即加入冰糖溶解后，就是祛湿健脾的佳品.

粥可以每日三餐食用，多食不限;粥汤可以做茶喝.薏米红小豆粥芡实有个好处，怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的薏米、红小豆和芡实，上面是淡红色的汤，而薏米、红小豆和芡实的有效成分大半都在汤里.

熬粥时候，水放多一些，这些汤就够我们喝一天，可以当茶喝.薏米，在中药里称"薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气.红小豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心.

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛.既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属.

通过上述内容的介绍，可以了解到红豆薏米芡实在健脾利胃、消水肿等很多方面都有着非常重要的作用.而且红豆薏米芡实非常简单好做，适合在家里做，多做出一些放在冰箱里，一日三餐都可以吃.而且对缓解压力也非常有效.

食用价值

1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。

3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。

具体做法

红豆薏米芡实粥的做法简单，尽管您在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的红豆薏米芡实粥的，只要按照以下方法步骤进行：

1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。

3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4、加入冰糖。

5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。

6、加盖按下营养饭-煮粥。

7、滴声提示后即可开盖食用。

美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单，只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了，在家做特别方便，可以边看电视边做。