您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

吃阿胶能补血吗?吃什么能补血?

发布时间: 2024-10-19 09:30

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

说到阿胶,很多人并不陌生,在人们心目中它一直是“补血神品”。但是,不少人天天吃阿胶,贫血还是没好,到底哪些东西能真正补血呢?

阿胶并非是补血万能的神奇补品

阿胶由驴皮制成,主要成分是胶原蛋白,这种蛋白质并不能满足人体对氨基酸的需求;再则,中医理论认为阿胶性平、味甘,偏于滋阴,对年老体弱、贫血、血虚等一切出血症均有较好的补益作用。但阿胶本身含铁并不丰富,在明确的缺铁性贫血时,单纯服用阿胶效果往往不佳。也就是说,阿胶疗效只针对某类疾病、特定人群,比如因阴虚、血虚的患者,其疗效不应被夸大。

吃阿胶能补血吗?吃什么能补血?

那么究竟什么能补血?

简单的说,应対因滋补。因为,贫血的“血”,指的是具体事物,如血红蛋白或者红细胞。由于各种原因造成的血红蛋白或者红细胞数量和质量的不足。主要有两种情况,一是缺铁性贫血,需要以补铁为主要治疗手段;二是巨幼红细胞性贫血,需要以补叶酸或者维生素B12为主要治疗手段。具体食物来讲,如下介绍可作参考:

1、红肉和动物血。红肉(牛肉、猪肉、羊肉等)和动物血含有大量铁元素,如每100克牛肉中含铁3.3毫克,每100克猪血中含铁8.7毫克等。这些食物中的铁能很好的被身体吸收,从而有效补血。

2、动物肝脏。据研究,每100克猪肝含有铁22.6毫克,且容易被身体吸收利用。如果患有贫血,平常可以多吃一些猪肝炒菠菜等菜肴。

3、橙子、菠菜、胡萝卜等蔬果。橙子、菠菜等含有大量维生素C,人体摄入充足的维生素C能促进铁的转化和利用,从而加快红细胞的生成;胡萝卜是一种改善肾虚和补血的上佳食物,具有健脾化滞、补中下气、补血养肝等功效。

4、藕。中医认为,藕性温和,熟藕具有补血作用。生吃可以清热散瘀,熟吃则可以养血健脾胃。但体寒痛经或正处于生理期,不宜生吃;糖尿病人不建议熟吃莲藕或藕粉。

吃阿胶能补血吗?吃什么能补血?

5、桂圆肉。桂圆肉具有补血气、益心脾的功效,对心血亏虚、气虚不足、心悸失眠等有辅助治疗作用。若有气血双亏、脸色苍白、疲惫乏力、食欲下降等症状,可以用红枣和桂圆一起煮粥吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

经期吃阿胶能补血吗 阿胶补血具体怎么吃
经期吃阿胶能补血吗 阿胶补血具体怎么吃
阿胶是美容养颜的佳品,阿胶的功效与作用有很多,它的补血功效深受女性朋友的青睐,那么经期吃阿胶能补血吗?阿胶补血具体怎么吃?经期吃阿胶能补血吗阿胶恐怕是中国人都熟知的补血养颜佳品了,阿胶能够补血,止血,滋阴润燥,用于血虚萎黄,眩晕心悸等,为补血之佳品,尤其是女性的一些病症,如月经不...[详细]
发布于 2024-10-20

最新推荐

鸡尾酒RIO兑什么好喝
鸡尾酒RIO兑什么好喝
鸡尾酒RIO可以搭配果汁、碳酸饮料、茶饮、乳制品或水果等提升口感。RIO本身风味清爽,搭配时需注意风味协调与酒精稀释,避免过量饮用。一、果汁橙汁、菠萝汁等酸甜型果汁能中和RIO的酒精感,增加果香层次。热带水果汁如芒果汁可增强甜味,适合搭配柑...[详细]
2025-06-30 17:00
rio鸡尾酒可以加热吗
rio鸡尾酒可以加热吗
rio鸡尾酒可以加热,但可能影响口感和风味。rio鸡尾酒含有酒精和碳酸成分,加热可能导致酒精挥发、气泡消失,同时破坏部分维生素和香气物质。若需热饮,建议隔水温热至40℃以下,避免直接煮沸或微波加热。加热后的rio鸡尾酒酒精浓度会降低,甜味可...[详细]
2025-06-30 16:59
啤酒里面放味精会有什么效果
啤酒里面放味精会有什么效果
啤酒中放入味精通常不会产生明显健康危害,但可能影响口感并增加钠摄入量。味精的主要成分谷氨酸钠与啤酒成分无直接化学反应,但过量摄入可能加重口渴或引发轻微头痛。啤酒与味精混合后,谷氨酸钠的鲜味会被酒精掩盖,反而可能让酒体产生不协调的金属味或苦涩...[详细]
2025-06-30 16:58
红豆怎么煮成蜜豆
红豆怎么煮成蜜豆
红豆煮成蜜豆的关键在于充分浸泡和慢火熬煮,需经过浸泡、煮制、调味三个步骤。主要有选豆浸泡、分次加水、控制火候、糖分添加、收汁保存等方法。1、选豆浸泡选择颗粒饱满的红豆提前浸泡6小时以上,冷水没过豆子两指高度。浸泡可缩短煮制时间,避免外皮破裂...[详细]
2025-06-30 16:58
红豆如何煮才能保持红色
红豆如何煮才能保持红色
红豆煮制时保持红色的关键在于控制水质酸碱度和避免过度氧化。主要有选用弱酸性水、缩短烹煮时间、提前浸泡、避免接触金属器具、搭配酸性食材五种方法。1、选用弱酸性水红豆中的花青素在弱酸性环境下更稳定,建议使用纯净水或加入少量白醋调节pH值至6左右...[详细]
2025-06-30 16:57
红豆煮成红豆沙要多久
红豆煮成红豆沙要多久
红豆煮成红豆沙一般需要1-2小时,具体时间与红豆浸泡时长、火候控制、锅具类型等因素有关。红豆质地坚硬,直接煮制需较长时间软化。提前浸泡6-8小时可缩短煮制时间,充分吸水后的红豆更容易煮烂。使用高压锅能大幅提升效率,上汽后压煮20-30分钟即...[详细]
2025-06-30 16:57
煮好的红豆怎么做成红豆沙
煮好的红豆怎么做成红豆沙
煮好的红豆可以通过碾压过筛或搅拌机打碎的方式制成红豆沙。制作过程中需控制水分和糖分添加量,保留豆类营养的同时提升口感。将煮至软烂的红豆用勺子或压泥器碾压成糊状,再通过细网筛过滤去除豆皮,得到细腻的豆沙基底。这种方法能保留红豆的膳食纤维和钾元...[详细]
2025-06-30 16:56