您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

吃蛋白粉补充蛋白质好不好?

发布时间: 2024-10-19 06:02

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

蛋白质是人体必须的营养成分,在我们日常生活中,鸡蛋、鱼类、肉类、豆类等都是富含蛋白质的食物。除了通过日常饮食补充蛋白质以外,还有一些人会选择购买蛋白粉食用。但对于蛋白粉,网络上却有着不少相关的争议,有人说蛋白粉补充蛋白质更高效,也有人说吃蛋白粉不如食补来得好,到底吃蛋白粉补充蛋白质好不好?

吃蛋白粉补充蛋白质好不好?

蛋白粉更适合特殊人群

近年来,各类蛋白粉产品十分流行,但对于健康人群而言,通过日常饮食摄入各类优质蛋白是最为理想的选择,鱼肉、鸡肉、鸡蛋、大豆等都是优质蛋白的来源,只要做到饮食均衡,其实是没有必要通过蛋白粉额外补充的。

所谓的蛋白粉,其实主要是由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂等制成的,一般来说可以达到均衡补充人体必需9种氨基酸的目的。

不过蛋白粉的实际适用人群并非正常人,南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中表示,蛋白粉更适合需要额外补充更多蛋白质的人群,如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女及运动员等,另外像手术后病人或是肝肾疾病的患者,也可以适当食用蛋白粉全面补充蛋白质。

正常人吃蛋白粉好不好?

有人觉得吃蛋白粉补充蛋白质十分方便快捷,而且营养全面,日常饮食也就没必要吃富含蛋白质的食物了,这其实是一个误区。

蛋白质并非多多益善,如果蛋白质摄入过度,不仅会造成浪费,而且会在体内积聚会影响正常的肝肾功能,导致免疫力低下,如果是动物性蛋白质摄入过度,还可能诱发心脏病。

蛋白粉的口感其实并不好,如果是水解蛋白,蛋白质分解成氨基酸或者短肽,则会造成蛋白粉口感发苦,让人吃起来十分难受。因此在临床上,对于一些需要服用水解蛋白的并非,还需要使用一些调味剂改善口感,让人吃起来不要太难受。

吃蛋白粉补充蛋白质好不好?

如果觉得蛋白粉口感实在太差吃不进去,可以将它加入粥、汤或者牛奶里面食用。专家一般建议,蛋白粉最或者营养师的指导下,在有必要的时候再吃,而千万不要听说蛋白粉好就盲目地吃,甚至吃了蛋白粉连正常的肉类、蛋类都不吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

如何补充蛋白质?蛋白粉有什么功效?
如何补充蛋白质?蛋白粉有什么功效?
人体有六大必需营养素,分别是碳水化合物、油脂、蛋白质、水、维生素和矿物质,前三种在体内新陈代谢过程中可以产生能量,因此每个人的日常饮食都会摄入到它们。但蛋白质身为“产能营养素”外,它对人体的各项生理活动也是有诸多作用的。蛋白质的作用蛋白质是人体一切细胞、组织合成过程中的必需物质,...[详细]
发布于 2021-08-30

最新推荐

黑巧克力75和85选哪个
黑巧克力75和85选哪个
黑巧克力75和85的选择取决于个人口味偏好和健康需求,75%可可含量的黑巧克力口感更柔和适合初尝试者,85%可可含量的黑巧克力抗氧化效果更显著但苦味更突出。75%黑巧克力含有适量糖分和可可脂,入口微甜带有果香和坚果风味,适合作为日常零食或烘...[详细]
2025-06-10 16:59
一杯破咖啡的毒性大吗
一杯破咖啡的毒性大吗
一杯普通咖啡的毒性通常不大,适量饮用对健康成年人基本安全。咖啡因是咖啡中的主要活性成分,其影响主要与摄入量、个体耐受度及健康状况有关。咖啡因过量可能引发心悸、失眠、胃肠不适等反应,但单次饮用一杯咖啡极少达到中毒剂量。健康成年人每日咖啡因摄入...[详细]
2025-06-10 16:58
健身后吃什么补充蛋白质
健身后吃什么补充蛋白质
健身后可以适量吃鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉、牛奶、豆类等食物补充蛋白质。蛋白质有助于肌肉修复和生长,运动后及时补充蛋白质能帮助身体恢复。一、鸡蛋鸡蛋是优质蛋白的重要来源,含有丰富的必需氨基酸,容易被人体吸收利用。鸡蛋中的蛋白质生物价高,能有效促进肌...[详细]
2025-06-10 16:57
健身的人可以吃柿子吗
健身的人可以吃柿子吗
健身人群可以适量吃柿子,但需注意食用时间和方式。柿子富含维生素A、维生素C及膳食纤维,有助于补充能量和促进消化,但高单宁含量可能影响蛋白质吸收。健身期间食用柿子可提供快速能量补给,适合在训练后30分钟内作为碳水来源。成熟的柿子含果糖和葡萄糖...[详细]
2025-06-10 16:55
虾跟鸡肉哪个更容易掉秤
虾跟鸡肉哪个更容易掉秤
虾和鸡肉在减重期间均可作为优质蛋白来源,但同等重量下虾的热量通常略低于鸡肉,更有利于控制热量摄入。两者减重效果差异主要取决于烹饪方式、食用量及个人代谢情况。虾属于低脂高蛋白水产,每100克热量约80-90千卡,脂肪含量不足1克,且富含牛磺酸...[详细]
2025-06-10 16:54
吃鸡蛋可以增肌肉吗
吃鸡蛋可以增肌肉吗
吃鸡蛋可以帮助增肌。鸡蛋富含优质蛋白、必需氨基酸和多种营养素,是促进肌肉合成的理想食物。增肌效果与蛋白质摄入量、运动强度和个体代谢等因素有关。鸡蛋中的蛋白质生物利用率高,所含的亮氨酸能直接激活肌肉合成信号通路。一个全蛋约含6克蛋白质,蛋黄还...[详细]
2025-06-10 16:53
早上喝咖啡是运动前还是运动后
早上喝咖啡是运动前还是运动后
早上喝咖啡建议在运动前30分钟饮用,有助于提升运动表现。咖啡因能刺激中枢神经系统,增加脂肪氧化率,延缓疲劳感,但需注意个体耐受差异。运动前适量饮用咖啡可提高肾上腺素水平,促进能量代谢,使运动时的耐力与专注力提升。咖啡因的半衰期约为5小时,晨...[详细]
2025-06-10 16:52
医院动态 特色诊疗