蜂蜜是美容养颜的健康食品，既可以外敷又可以口服，在保健养生还有美容方面蜂蜜是被很多人所推崇的。近年来，不少人会把蜂蜜和醋调成蜂蜜醋水饮用，可帮促消化还有瘦身的效果。但蜂蜜醋水不适合哪些人饮用这一问题大家还是要先了解一下的。
蜂蜜醋水不适合婴幼儿饮用
婴儿肝脏的解毒功能差，胃肠功能较弱，蜂蜜中所含成分比较复杂，易导致婴幼儿产生过敏或其他不良反应。
蜂蜜醋水不适合糖尿病患者饮用
每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。其中葡萄糖和果糖都是可以直接被吸收的单糖，可使血糖快速升高，而蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，蜂蜜的升血糖作用特别明显。可见，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
蜂蜜醋水不适合有肠胃疾病的人饮用
醋含醋酸，对胃有刺激性，容易引起胃酸分泌过多，加上蜂蜜本身是弱酸性的，如果有胃肠疾病的人喝白醋蜂蜜水会刺激胃部，加重疼痛。
蜂蜜醋水饮用的温馨提示：
在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用即可。蜂蜜不宜加热服用，最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，避免刺激肠胃。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。
2011-07-20
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