饮食不当对胃部的伤害是很大的，生活中有很多食物会伤胃，今天我们就来了解下哪些食物对胃部的伤害是最大的吧。
5种食物最伤胃
1.西兰花
西兰花富含多种营养素和膳食纤维，一直被作为防癌、抗衰老的食物。但正因为西兰花中可溶性膳食纤维特别多，而这种纤维只有在大肠里才能被分解，并会产生大量气体，容易导致肠胃内多余的气体累积。
2.咖啡
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
3.油炸食品
相信吃油炸食品是很多人的爱好，如炸鸡、炸薯条等，但这类食物对胃危害大，由于其含高脂肪和油脂在高温下产生的一种叫丙烯酸的难消化物质，人体的胃部难以消化，会自动分泌出更多的胃酸，容易增加发生发酸和肠易激综合征的机会。
4.剩饭
许多家庭或者白领，都习惯把剩饭留下来加热再吃，避免过于浪费。但有研究发现，由于米饭中的淀粉成分达到一定温度时会产生糊化效果，使得剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了容易发生消化不良甚至导致胃病。
5.番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
这样做可以养胃护胃
良好的饮食习惯
要养成按时吃饭的好习惯，定时定量，规律进食，这样有利于消化腺的规律运作;进食的温度也要控制好，不要太烫但是也不要太凉;充分咀嚼食物，细嚼慢咽有助于消化;少吃或不吃煎炸食物及粗粮等含粗纤维太多的食物;禁忌辛辣的食物。
时刻关注自己的胃
对于有慢性胃炎的人来说，出现胃部不适要重视，不要有侥幸的想法，平时常备些胃药，出现胃胀、胃痛、烧心、恶心等慢性胃炎的症状时，可服用一些含有白芍、白芨、甘草、茯苓等成分的中成药，可散瘀，缓急止痛，温和护胃，或者直接服用中成药葵花胃康灵。最好可以按时做胃部检查，重视胃部健康。
保持积极乐观的好心态
切忌长时间的精神紧张、忧郁，胃对情绪的反应十分敏感，焦虑及过度疲劳会引起胃功能紊乱及胃粘膜病变。胃与人的情绪、心态密切相关，因此要保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激，注意劳逸结合，防止过度疲劳。
适量运动
锻炼身体很重要，可以提高机体抗病能力，减少疾病的复发，但也需适量。
