蓝莓的营养价值高？女性常吃蓝莓养颜又健康

蓝莓属于一种果类的食物，里面含有大量的花青素、糖、维生素、矿物质等，都是人体所需要的，另外蓝莓保护眼睛的功效是不言而喻的，不妨来了解一下蓝莓的营养价值。

蓝莓的营养价值有哪些？

蓝莓里面含有大量的糖、维生素c、维生素b、维生素a、维生素e、熊果苷、花青苷、食用纤维、蛋白质、丰富的钙、锌、铁、钾等矿物质，同时里面含有的维生素是高于其他食物的。微量元素也非常的高，属于高铜、高铁、高锌以及高精氨酸的食物。里面含有大量的花青素，花青素的功效是非常丰富的，能够有效的预防眼病、具有美容的功效，同时也可以提高睡眠质量。

女性吃了没有哪些好处？

1、减小小肚腩，保护视力

蓝莓中含有大量的多酚类物质，可以帮助分解腹部脂肪，从而控制体重。同时蓝莓能量低，吃多也不会导致身体发胖。吃蓝莓也可以有效的降低患上老年性黄斑的危险。

2、预防癌症

蓝莓里面含有大量的花青素，能够有效的防止肿瘤细胞的生长，每天只要吃半杯就可以达到抗癌和防癌的功效，另外里面含有的抗氧化剂远远高于其他的水果和蔬菜，抗氧化剂能够清除身体里面自由基，增强了免疫力。

3、提高脑力、防止便秘

平时可以把蓝莓干当作零食来吃，能够有效的提高大脑活力。经过研究发现，蓝莓里面含有的类黄酮能够有效的缓解记忆衰退，每天吃一杯新鲜的蓝莓能够防止便秘，因为一杯新鲜蓝莓里面就含有4克的膳食纤维，蓝莓里面的水溶性膳食纤维能够有效的促进胃肠蠕动，防止便秘。

4、降低血糖

糖尿病患者平时多吃一些蓝莓，也可以有效的调节血糖水平，只要每星期吃五份的蓝莓就可以改善血糖，调节血糖能力是非常显著的。

温馨提示

不要忽略蓝莓的营养价值，但是蓝莓也有一定的禁忌，尽量不要吃新鲜的蓝莓，因为新鲜的蓝莓有轻泻的作用，腹泻的时候是不能吃的。蓝莓里面含有大量的草酸盐，当草酸盐积累太多的时候会出现结晶，反而对身体有一定的害处。当患有肾脏疾病或者胆囊没有得到治愈的患者不能吃太多的蓝莓。另外草酸盐也会阻止身体对钙的吸收，所以一些人尽量不要把高钙食物和蓝莓一起吃，如果服用钙片的话，尽量要和蓝莓隔开2到3个小时。