酸奶也是一种人们非常喜爱的食物，而且不管什么年龄阶段的人都可以吃酸奶，酸奶口感特别好，在嘴巴里面酸酸甜甜的，不仅能够促消化，还能够增加食欲，所以许多的人都会自己去买酸奶。但是，在超市里面面对琳琅满目的酸奶，大家是否能够选择最有价值的酸奶呢？不同价格区间的酸奶有什么区别呢？我们又有哪一些选择的方法？
首先我们可以从产品的成本进行分析，一般来说任何一个产品的价格都是由产品的成本起决定作用的，普通的一瓶小酸奶从生产到出现在消费市场中需要许多的步骤，所以其实酸奶价钱的高低与它的包装、人力成本等都有着非常大的关系，但是就其原材料来说都是牛奶，所以区别不是太大。
不过，不同价位的酸奶最主要的区别还是形成酸奶的菌种，便宜的和贵的酸奶它们所添加的乳酸菌种类是不一样的，一般价格相对较低的酸奶添加的都是单一的乳酸菌，而价格稍高的酸奶就会添加由多种乳酸菌混合发酵而形成的物质。这样酸奶的口感会更好，营养价值也会更高。
不过其实大家要是想喝营养价值比较高的酸奶，又不想花太多的钱的话，完全是可以自己在家亲手制作的，这样做出来的酸奶也会更加的安全可靠，只需要买一包一元钱的乳酸菌粉就可以做出来了，而且还可以根据自己的爱好在里面加入一些水果之类的东西。
其实我们在超市里面买酸奶的时候也是需要避免一些误区的，比如说有一些价格比较贵的酸奶，它们真正贵的除了乳酸菌菌种之外，还有可能是因为里面的添加物非常的丰富，总在酸奶中加了许多的果粒之类的东西，这样自然而然价格就高了。但是对于真正想要享受酸奶的人来说，完全可以不用买那些添加物过多的酸奶，原汁原味的才更好吃。
酸奶是有着非常多的好处的，所以不管是大人还是小孩儿，平常都可以多喝一些酸奶，既可以帮助减肥，又能够给身体补充足够多的营养。而且一般来说，酸奶的价格都不算太高，大部分人还是可以接受的，最重要的是它对于帮助减肥也有着神奇的效果，对于想要减肥的人来说它绝对是不二之选。
