营养知识普及，已经遍布大街小巷。可是却有人产生了这样的误解：谈到营养就是“天价”。比如，重庆的48元天价早餐，仅仅是三杯水；比如，悟本堂的咨询费开价2000元，开出的却是萝卜，青菜这样的食疗方。这让人们觉得：似乎与“营养”沾边的东西都很贵，只有富人才能消费的起。
其实，我们国家现在大力宣传健康营养，是希望每个人都能吃的健康，提高整体国民身体素质。可是，愿望是美好的，宣传是不到位的，甚至让人产生了误解。
事实上，营养的食物也是有贵有贱。燕窝、人参很贵，它很营养；大葱、韭菜很便宜，但是它同样很营养，我们平时吃的蔬菜，豆腐，只要搭配合理，照样可以搭配出一个健康的体魄，照样可以补足身体需要的营养素。
人吃饭要讲究营养均衡，毕竟时代不同，生存环境不同，我们吃的食物的生长环境也不同。人的身体健康受诸多因素影响，这才是我们要讲究合理摄入营养素的根本原因。每种食物都有不同的营养，所以重点不是补哪一种营养，而是要达到各种营养的平衡。
2025-05-19
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